永久に閉鎖される可能性があります
営業時間： 17:00 - 22:30
「1 か月前に更新されました」
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Suomachi Streetを見た後にお腹が空いたと感じたら、食事をしにこのレストランへ来てください。日本料理を味わいたいなら、鮨と料理 案山子に訪れてみてください。かっこいい スタッフの存在なしでは、ここの高評価はあり得ないでしょう。お店でのサービスは、素晴らしいと有名です。たくさんの 来客 が 断言している ように雰囲気は壮観なです。このレストランのGoogleでの全体の評価は4.4です。
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鮨と料理 案山子 に関する訪問者のレビュー
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Yeah Yeah
4 ヵ月前 Google に
心斎橋・難波エリアで出会った、非常に質の高い鮨店。こだわりの赤酢シャリがネタの旨味を最大限に引き出しており、一貫ごとの完成度が非常に高い。落ち着いた空間で、季節を感じる一品料理と本格的な握りを堪能できる名店。 • 赤酢シャリと極上ネタの調和：赤酢の程よい酸味が効いたシャリは、特に大トロやウニといった濃厚なネタとの相性が抜群。口の中でほどけるシャリと、とろけるような魚介の脂が絶妙なハーモニーを奏でている。 • センスが光る一品料理：握りに入る前の酒肴も、素材の鮮度と職人の技が光る逸品ばかり。一皿ごとにこだわりが感じられ、コース全体の構成が非常にスムーズで飽きさせない。 • 洗練された隠れ家的な雰囲気：都会の喧騒を忘れさせてくれる、モダンで落ち着いた空間。大将の丁寧な手さばきを間近に見ながら、贅沢な時間を過ごせる。大切な日の食事にも自信を持っておすすめできる一軒。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
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ma-chan BB
5 ヵ月前 Google に
ものすごく素敵な板前さんで料理もとても美味しかったです！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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みー
2 年前 Google に
驚きと感動、そしてユーモアも感じる素敵なお鮨屋さんっ 回るお寿司も好きやけど、 本日はちょっとリッチに回らないお鮨屋さんっ！ 心斎橋駅から徒歩約5分にある今年の6月にオープンしたところの鮨と料理 案山子（かかし）さん！ 店内は都会の騒がしいのを忘れることができる穏やかな空間で、まさに〝大人の隠れ家〟 そんな雰囲気の中で、コース料理が楽しめるって最高ー どれも、とても新鮮なお料理ばかりで、 ほんと季節によって月でメニューも変わるらしく 旬のものが楽しめる 中でも印象的だったのは、、、焼物ノドグロのねぎま 脂がのっててフワッとしてて美味しかったー そして箸洗いのえのきのすり流し こちらはミキサーでえのきを液状にされてて、味も大切やけど色味とかもこだわって作っておられるんだなぁと思った！ 旬の物を美味しく提供することにこだわっておられててほんと素敵でしょー？ そして若大将が握るお鮨は お魚が新鮮なのはもちろん、ネタのお味が引き立つシャリのまろやかさっ えびはかなり食べ応えありで、大好きなトロとウニも食べれたー そんで途中、個室もあるんですね〜って話してたら、 通路に壺？？みたいなのが置いてあって ん？何ですか？！コレ！って聞くと、 後で昼から準備してた焼き芋が出てきます〜！と笑 オーナーさんはなかなかユニークな方らしく、この壺に見えてた〝蒸し釜〟を購入したから、それ使って焼き芋を出して欲しかったみたい！笑 ほんとこのお店が出来るまでのお話や、若大将の今までの経験談など色々な話をしながら楽しくお食事させて頂きました！ お値段はこんな素敵な雰囲気なのに、案外リーズナブルな、お一人様10000円 デートや接待でも使える雰囲気のお店でおすすめです 【おまかせコース】 旬の食材を贅沢に使用。厳選された握鮨・季節の逸品で至福のひとときを 全16品 11,000円 本日のメニュー（季節により変更します） ︎先付 牡蠣のコンフィ ︎お造り 鯛の菊花酢締め 柿のなます添え ︎焼物 ノドグロのねぎま ︎強肴 鰤の照り煮 ︎握り4種 ・鯛(愛媛) ・天然本鮪赤身(青森・小泊) ・天然木鮪中トロの炙り(明石) ︎箸洗い えのきのすり流し ︎握り5種 ・帆立(宮城) ・車海老 (熊本) ・鯖(韓国) ・煮穴子(韓国) ・雲丹(北海道) ︎留め椀 熟成粕汁 ︎甘味 紅はるかの壷焼き芋と酒粕アイス Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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日本料理, 寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
東心斎橋1-18-6ギャラリービル4F, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:30 |
Instagram
@sushi.kakashi
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