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良い サービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。それは素敵な場所で、そのきれいな 雰囲気があります。 でも ゲスト はGoogleでこのレストランを平均以下と評価しています。
レビューで頻繁に言及される
鮨割烹 点前 に関する訪問者のレビュー
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you me
7 ヵ月前 Google に
土曜夜に来店。貸切状態でした とても静かにのんびりお食事でき大満足！ まず小鉢が先に出てきました。お肉！？の揚げたものにすりおろし大根三杯酢？と思ったらなんと！真珠貝の貝柱でした！初めて食べたけれど、お肉かな？と皆で勘違いさっぱりと美味しくて即完食！ おまかせにぎりのシャリはぎっしりとネタも新鮮でどれも美味しいにぎりにも真珠貝(アコヤ貝)が！！お吸い物も絶妙な温かい落ち着く味。素材も味も手抜きなし！隙なし！間違いなし！！オレンジジュースさえ粒々入りのこだわりよう。 この時期しか出回らない真珠⾙。真珠の出荷時期の２ヶ月程年1回のみしか味わえない希少な⾙柱なのだとか！！高級な真珠⾙から１粒しか採れず、傷みも早いため地元でほとんど消費される高級珍味なのだそうな。独特のコリコリの食感と⾙柱の旨みを味わえるなんて、宇和島まで仕入れに行くこだわりがすごいです お土産も購入しました。バッテラがこんなに安くて美味しくてお得過ぎて良いのだろうか！？と大好評でした 自分へのご褒美として、お祝い事として、また訪れたいです。ご馳走様でした Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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山口一紀
2 年前 Google に
保内町の寿司やさん Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
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伊藤篤司
5 年前 Google に
魚の仕入れにこだわりのあるベテラン大将が腕をふるってくれます。 伝統的な寿司だけではなく、上質な素材を活かした斬新で魅力的なお寿司も楽しめます。夜のお寿司会席や会席料理の〆には、フルーツ寿司が食べられることもあり、フルーツの甘みと酢飯の意外なマリアージュは珠玉です。 またお昼のランチ１１００円で握りと巻物両方を楽しめる上に、お吸物もついてお得感たっぷりです。 骨のない技あり鱧を味わえます。技法を習得する過程で大将が言っていた「骨の音を感じながら包丁を進める」という話を聞いて、只者ではないと感じました。
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すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,500 - JPY 3,800
住所
保内町宮内1-284-1, 八幡浜市, 愛媛県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-13:00 17:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-13:00 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-13:00 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-13:00 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-13:00 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-13:00 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-13:00 17:00-22:00 |
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