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The Yamazaki Mazak Museum of Artを訪れた後、このレストランで食事をすることができます。素晴らしい 日本 料理をここでお楽しみください。Googleユーザーは鮮屋伊予を気に入っており、4.3と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
鮮屋伊予 に関する訪問者のレビュー
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て
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てつ
5 ヵ月前 Google に
常連さんも沢山いて大将も奥さんもめちゃくちゃ良い人です！！ お料理もおまかせで頂きましたがどれもすごく美味しいです。 特に刺身が最高！！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥7,000–8,000
H
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H Tj
6 ヵ月前 Google に
「鮮屋伊予」八幡浜の鮮魚と地酒を味わう隠れ家 「鮮屋伊予」まずは小鉢が4種。ポテトサラダ、きゅうりとじゃこの酢の物、肉じゃが、鯛皮の和え物など、どれも手作り感があり、派手さはないが丁寧な味つけ。最初の数皿で「ここは安心できる」と感じる 刺身の盛り合わせは、マグロにブリ、ヒラメ。特にブリは脂のりがよく、角が立つような切り口で鮮度が伝わる。わさびを少し乗せて醤油にくぐらせると、旨みが素直に広がる。 煮物は鶏肉と根菜、白菜。出汁がやさしく、身体に染みる味。続いて登場した串カツは、サクッと軽い衣にほんのり甘いソース。揚げ物まで抜かりない。 そして印象的だったのが、分厚く切られたブリの煮付け。照りのある煮汁をまとい、しっとりとした身質で食べ応え十分。魚を知っている店だと実感する一皿。 締めは雑炊。とろりとした口当たりで、刻み海苔の香りが立つ。最後まできちんと美味しいコース構成だった。 このコースで6,000円、内容を考えるとコスパは高い。 派手さよりも、魚の確かさと落ち着いた仕事ぶりが光る一軒。魚でしっかり飲みたい夜にちょうどいい。 ご馳走さまでした Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
堀
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堀真人
１年前 Google に
柔軟な対応が嬉しい。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 7,000 - JPY 8,000
