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このレストランの人を引きつける スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。壮観な サービスを体験したいなら、麺や てっちんに訪れるべきです。雰囲気は居心地のよいです。Googleユーザーはここに4.1を与えました。
レビューで頻繁に言及される
麺や てっちん に関する訪問者のレビュー
/ 193
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義宣窪寺
5 日前 Google に
味噌ラーメン食べたけど塩っぱかった。. Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1–1,000
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o o
11 日前 Google に
岡谷で美味しいラーメンがなかなか見つからず、知り合いにおすすめされ行きました。 あ、味噌ラーメンめちゃ美味い。と素直に思える味でした。一口目のインパクトだけで勝負するラーメン屋が多い印象の中、また行きたいわーと思えた店。 味噌が信州味噌だったら、県外の友達来た時連れてこーっと。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4
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yasuhito kasai (NANOOK)
7 年前 Google に
麺や てっちん / 味噌らーめん￥920 １１時半 現着 店内右側の券売機で 味噌らーめん￥920 ポチっとな… カウンター席にご案内 この時間、先客４人ほど 待つこと暫し 着丼 まずはスープをズズズのズっと… 味噌の甘味と塩味のバランスが実にいい ドンブリも熱々に温めてあり スープが熱い！ そして フライパンでシャキッと 炒められたモヤシとキャベツの 火入れがバツグン 隠し味的に 挽肉と一緒に炒めてあるので 味に深みがある そして チャーシュウを持ち上げると ハラリと解けるほど 柔らかい仕上がり 一見 シンプルに見えて実に 手が込んでいる逸品 自分的な味噌ラーメン・ランキング トップ３に入る店舗 久しぶりの 麺や てっちん 堪能しました 閑話休題 入れ口に張り紙が二枚 ※乳児・幼児の入店 お断り※ ※大声で泣く・叫ぶ※ ※席を離れて走り回る子供入店お断り※ きっと、店主が強い言葉でアナウンスする ほどの事があったんだな～と推察 たしかに 薄利多売の小商いをしている 飲食店に於いて 客単価、回転率 は死活問題である 夫婦 二人＋未就学児 という家族構成だと 小上がりに陣取られ 一人前の席は 取るが取り分けでもされれば 利益は出ず 食べ終わるのが遅く 占有時間も長くなり お店側にしてみれば 利益率の機会損失を被る 最悪 走り回って ドンブリをひっくり返して 火傷でもすれば 管理者責任を問われる 店側にしてみれば 百害あって一利なし である 店主の お気持ちを鑑みれば やむなしと感じた. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1–1,000
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
4 Chome-6-8 Shinmeicho, 岡谷市, 長野県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:30 17:30-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 17:30-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:30 17:30-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 17:30-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 17:30-21:00 |
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