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提供している 美味しい スープ, イワシ と ラーメン は このレストラン の特徴です。活動的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。サービスが良いであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。素敵な 雰囲気 は訪問者を喜ばせ、より多くの顧客を引き付けます。麺や まなかのGoogleでの全体のスコアは4です。
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麺や まなか に関する訪問者のレビュー
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劇場版3分クッキング
4 ヵ月前 Google に
木曜、金曜のみ夜の営業を始められたそうです。 バーは始められたばかりとのことでお酒の種類は多くありませんが、山梨随一の美味しいラーメンをシメで頼めるのは魅力。 元々イタリアンのシェフだそうで、次回はパスタも頂きたいと思います。 Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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Babibube Boon
4 ヵ月前 Google に
2026年5月再訪 •限定 背脂煮干白湯メガ TPチャーシュー増し 元イタリアンシェフが腕を振るうお店 今回は背脂煮干白湯をメガ盛りの背脂と共に 鶏豚白湯と煮干の濃厚なスープ。 背脂が合わない筈がない 歯触りの良いムニっとした麺は三種の小麦ブレンド。 豚プロシュートチャーシューは熟成独特の香りと旨味。フレンチの技法だそうです。 腹パン！ご馳走さまでした 2023年7月 最近オープンされたばかりのお店 甲府市上石田のゆうきタウンにあります。 イタリアンのオーナーシェフをされていた店主が仕掛けるラーメン。 こちらのお店はセルフ方式。 現在のところ全席カウンター。 店内に入り食券を購入後、お盆に水と箸、レンゲを取って提供カウンターに置いてから食券を渡します。 呼ばれるまで席で待ちます。 今回は「煮干し淡麗白醤油」大盛りと「潮飯」を注文。 呼ばれたら提供カウンターまで持ちに行きます。 煮干し淡麗白醤油はバジル芳るスープ。 山椒の風味もありなんとも爽やか。 煮干しの主張は柔らかい。 一見ヤバい組み合わせかと思いきや意外な感覚。 麺は手打ちで全粒粉入りのブレンド麺。 チャーシューも鶏と低温調理のロース。 随所に拘りがみ見られます。 塩飯はわかめと胡麻、黒胡椒でしょうか。 今後に益々期待。 ご馳走さまでした。 次回は淡麗醤油とチャーシュー飯を食べよう。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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あこれす
6 ヵ月前 Google に
基本メニューという、宗田鰹醤油をいただきました。 鰹出汁の和風スープと思いきや、油や粗挽き胡椒が洋風を感じさせます。 聞けばイタリアンシェフとのことで納得です。 麺は、見た感じ博多豚骨ラーメン風の白い細麺、好みのやつです。 チャーシュー飯も、味付きご飯（岩塩ピラフ？）に、鶏のチャーシュー、タバスコがかかっていて、洋風な一品。 お店は、1人で運営されていて、セルフサービスです。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
Kamiishida, 4 Chome−8−28 ゆうきタウン, 甲府市, 山梨県, 日本
特長
配達なし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 08:00-14:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 08:00-14:00 |
| 水曜日水曜 | 08:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 08:00-14:00 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 08:00-14:00 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
Instagram
@menya_manaca
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