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ここでは、日本料理のレシピと材料を見つけることができます。このレストランでは、ゲストは美味しい ラーメンを注文することができます。麺や忍の素晴らしい スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。クライアント は ここ で の 申し分ない サービス に 良い 経験を 持つ でしょう。ここに来て、楽しい 雰囲気を楽しんでください。 でも お店はGoogleユーザーから高い評価を得ていません。
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麺や忍 に関する訪問者のレビュー
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あす
１ヶ月前 Google に
初麻婆麺、美味しすぎました！. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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神音
3 ヵ月前 Google に
明確に「米山近辺の学生やサラリーマン向け」「徒歩で来れる少人数向け」「ほぼ平日ランチタイム専門」のお店ですよね。更に言うと「ちゃんと文字が読めて」「千円札や小銭を準備している」人じゃないと歓迎しないよ、という店側からのメッセージがひしひしと伝わってきました。それが理解できない似非ラーメン通にはこのお店の良さは分からないでしょうね。背脂麻婆麺を注文しましたが、モチモチの太麺に麻婆が程よく絡まって背脂の甘味が加わった絶品でした。麺を食べ進めながら間にトッピングの玉ねぎを挟むと脂っこさが緩和されて良いアクセントになりました。. Price per person: ¥1,000–2,000 Parking options: Paid street parking Wheelchair accessibility: 店内狭いので車椅子は無理かと。
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Tadashi Murayama
１年前 Google に
背脂マーボー麺＠麺や忍 麻婆麺が新潟発祥との説があるので食ってみた。ここは発祥の店ではないけど新潟駅から歩いて行けるとこで自家製麺が気になっていた。 オープン前からすでに並んでいる人気店のようです。2ndロットで着丼。 ボディライト目な醤油にたっぷり背脂が浮いている。煮干系かな？煮干しに背脂で岩のりトッピングもあるからベースは燕三条系なのかな？その上に熱々の麻婆。辛さは程よいからさだが、食べ進めるうちにシビレが結構効いてくる。 麻婆の辛さに背脂の甘みがマッチ。 ブリモチな極太ちぢれの自家製麺が美味い。麻婆をよく持ち上げる。 白髪ネギが良いアクセント。. OPP気味だったので完飲は避けました。 ごちそうさまでした！. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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ラーメン, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
中央区米山4-1-1, 新潟市, 新潟県, 日本
特長
現金のみ
屋外の座席はありません
配達なし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 |
Instagram
@menyashinobu
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