Ehime University Muserumは、このレストランで美味しい食事をする前に 訪れる価値のある場所です。つけ麺は完全にようです。ゲストの レビューを見てみると、麺や 新倉のスタッフは素晴らしいようです。速い サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。ここでは平和な 雰囲気を期待してください。Googleの評価については、お店は4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
麺や 新倉 に関する訪問者のレビュー
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S.H
2 ヵ月前 Google に
松山で珠玉のつけ麺・ラーメンを味わうならここ!行列納得の名店 道後一万エリアにある大人気の「麺や 新倉」さんへ行ってきました!お昼のみの営業ということもあり、開店前から行列ができることも珍しくない超人気店です。 今回は看板メニューの「つけ麺」をいただきました。 麺のクオリティが抜群 綺麗に美しく盛られた太麺は、ツヤツヤで見るからに美味しそう!すするだけで小麦の豊かな香りがふわりと鼻を抜けます。しっかりとしたコシと、もちもちっとした歯ごたえが抜群で、麺単体でも感動してしまうほどのクオリティです。 濃厚ながらも上品なスープ 魚介の旨味と動物系のコクが限界まで凝縮されたスープは、ドロッと濃厚で麺にこれでもかと絡みつきます。ただ濃厚なだけでなく、後味が非常に上品でクドさを一切感じさせないのが本当にすごいところ!途中で卓上の調味料を加えて味変を楽しむのも最高です。 こだわりの具材と最高のスープ割り トッピングのチャーシューもジューシーで柔らかく、メンマの食感も良いアクセントに。そして、麺を食べ終えた後の楽しみといえば「スープ割り」。旨味の詰まった極上スープを最後まで一滴残らず堪能させていただきました。 お店の雰囲気・接客 店内は非常に清潔感があり、落ち着いたモダンな空間です。スタッフの方々の接客も丁寧できびきびとしており、とても気持ちよく食事を楽しむことができました。丁寧な仕事ぶりが一杯のラーメンからビシビシと伝わってきます。 松山、いや愛媛県内でもトップクラスにハイクオリティなつけ麺・ラーメンが味わえる間違いのない名店です。並んででも食べる価値は大いにあります!また必ず伺います。ごちそうさまでした! お一人様での入りやすさ: (カウンター席ありのゆったりスペース(^^) おすすめメニュー: つけ麺 営業時間注意: お昼営業のみ(日曜定休)なので、時間に余裕を持って早めの訪問がおすすめです! Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
バフェット次郎
5 ヵ月前 Google に
麺や 新倉は2017年創業の松山市道後一万にあるラーメン店で、2018年にミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれた名店です。 愛媛県のラーメンランキングでも常に上位に名を連ねて評価の高い人気店で、私もつけ麺であれば個人的にこちらの店舗が1番だと思います。 大学や病院も近いので、いつも混み合っている人気店ですが、やはり定期的に食べたくなり並んでしまいます。 今日は、特製つけ麺の大サイズ麺量400gを注文しました。 チャーシューはバラと低温調理されたもの二種類が二枚ずつのっています。味玉1個、スープにメンマと柚子の皮が。豚骨と魚介があってるんですよね。 なんといっても見た目からキレイなんです! 黒い器に麺がキラキラと輝いていて、見た目で拝んでしまいます。 美味しい!!! のどごしも最高です! 明日も来たいなと思いながら完食です。 ご馳走様でした。 サービスで紙エプロンもいただけますよ。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Recommended dishes: つけ麺大盛り
Tomonori Ishigaki
6 ヵ月前 Google に
お客さん向けのいろいろな注意事項が書いてあったりして、着席前は緊張感があったけど、スタッフみなさん優しくてぜんぜん怖さはなかった。寒かったので中華そばにしたけど、つけ麺の方が人気みたいでした。味はしっかりコクもあり美味しかった Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Vegetarian options: なし Dietary restrictions: なし
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
道後一万8-28東雲ハイツ1F, 松山市, 愛媛県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 |
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