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ラーメンをこのレストランで味見するのを忘れないでください。ここのスタッフは有能ななようです。サービスが壮観なと注目されています。Menya Satsukiは、その静かな雰囲気で有名。Googleユーザーはここに4.2を与えました。
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麺や皐月 に関する訪問者のレビュー
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み
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みゆまう
4 ヵ月前 Google に
南区澄川、豊平区からもほど近い場所に構える「麺や 皐月」さん。 「中華料理歴20年」という店主の経歴に期待を込め、鶏旨醤油と半チャーハンをいただきました。 鶏旨醤油 スープは鶏の清らかな香りが立ち上る一杯。ただ、個人的にはもう少し重層的なコクや奥行きが欲しいと感じ、やや物足りなさが残りました。 特筆すべきは麺との相性。現在は平打ちの縮れ麺を合わせられていますが、このスープの個性をより活かすなら、しなやかなストレート麺の方が喉越しも良く、スープをダイレクトに味わえるのではないかと、つい想像が膨らみました。 半チャーハン 一方で、確かな「中華の技」を痛感したのがこのチャーハンです。 一粒一粒が油をまとい、見事に独立したパラパラの仕上がり。 最初は控えめな味付けに感じますが、食べ進めるほどに旨味が蓄積され、最後には「これこれ！」と納得してしまう絶妙な塩梅。ラーメンのサイドメニューとしてだけでなく、単体としての完成度が非常に高い逸品でした。 【総評】 ラーメンは好みが分かれる部分もありそうですが、店主の調理技術の高さは随所に感じられます。 次回は、自慢のワンタンをトッピングして、また違う角度から中華の技を楽しんでみたいと思います。 ごちそうさまでした。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
M
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Massy
5 ヵ月前 Google に
週2で食べてます！ 担々麺、ストレート麺ファン。 お店のメニュー一通り頂きましたが、唯一無二の独特感ご夫婦の真面目さと確かさがスープにしっかり届いてると思います。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000 Kid-friendliness: 子供にも優しいお味です。 客層が良いから安心かな
K
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KEN
8 ヵ月前 Google に
2025/12 麺や皐月さんに平日ランチで初訪問。 店内はカウンターのみ8〜10席くらいかな。 注文は店内入ってすぐにある券売機で食券を購入するスタイル。 No.1人気の魚介鶏白湯塩と焼豚炒飯ハーフを注文した。 ラーメンのスープは、鶏白湯だけど白濁感は低め。見た目より味付けがしっかりしていて美味い。麺はストレート麺だがスープに合う。かいわれ大根と玉ねぎが麺とスープに絶妙なバランスでマッチする。チャーシューは柔らかいが、噛み応えあって満足感がある。とても丁寧で上品なラーメン。 ラーメンを食して久しぶりに最後までスープを飲み干した。食後、喉が渇くどころか、まだまだ飲みたいくらいと思ってしまうほど。 お世辞抜きに絶品ラーメンです！ 炒飯はパラパラしていて、お米の硬さ、味加減がちょうど良く美味。ラーメン屋のレベルじゃない。 全部美味しかった。ご馳走様でした。 他のメニューも食べたいな。 退店して改めて店を見ると中華料理人歴20年と書いている看板があった。納得。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 魚介 鶏 白湯 塩 ラーメン
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒005-0005 北海道札幌市南区澄川５条４丁目３−8 澄川トーシンビル, 札幌市, 北海道, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-16:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 18:00-20:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 18:00-20:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 18:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 18:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-16:30 |
Instagram
@menya_satuki
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