麺侍

Name: 麺侍
Address: 3945 Oyachita, 喜多方市, 福島県, 日本
Telephone: +81241237900
Price range: $
Rating: 4.8

110 票

喜多方市のレストラン264軒中39位

営業中 07:00 - 14:00

「2 か月前に更新されました」

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このレストランの成功は、知識が豊富なスタッフなしでは可能ではなかったでしょう。サービスは速い。この良い雰囲気をお楽しみください。Googleユーザーは麺侍に4.1を与えました。

レビューで頻繁に言及される

ランチ朝食

麺侍の評価

Google

(4.1/5)

110

麺侍に関する訪問者のレビュー

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ふ

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ふるーつ 3 ヵ月前 Google に

お昼はラーメン屋さんや、夜は焼肉屋さんらしい。久しぶりに美味しいラーメンを食べました。スープも飲み干せてしまいました。チャーシューも美味しかったな。また行きたいお店。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3

麺

オーナーからの返信 2 ヵ月前

ご利用ありがとうございます高評価励みになります！次回もお待ちしております

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寿

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寿ゞ喜 4 ヵ月前 Google に

初入店　朝ラー・醬油チャーシューメンにメンマ、ネギをトッピング旨味＆甘味豚ガラベース+昆布野菜等かえしチャーシューの煮汁タレかな具豚バラチャーシュー、青菜、ネギ、味付煮卵、メンマ（トッピング）煮干の風味はなく、動物系のしっかりとした味わいを主張しますが、見た目よりあっさりしていて旨味が口の中で広がり余韻が残るスープは絶品です中太ちぢれ麺の茹で加減X-GUNスープと絡み相性X-GUN 豚バラチャーシューの味わいや肉の質感やサイズが丁度いいですね勿論、メンマと味卵の味わいも最高麺・スープ・具材等のバランス良い一杯店主の手間を惜しまない丁寧な仕事熱意が完成度高く毎日でも食べたい一杯の旨かった〜 Meal type: Breakfast Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

磐

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磐猪宴（いわいのうたげ） 6 ヵ月前 Google に

2026/2　〖麺侍〗去年の年末頃にOPENした新店らしい。焼肉屋のランチ営業かと思いきや、間借りして別店主が営んでる模様。面白い形態に思えたので試しに突撃です 14:00閉店らしいが15分前に滑り込み店内は焼肉屋として完成された感の趣。予め決めていた『文平ラーメン』を注文、10分弱で着丼いわゆる豚骨醤油のスープ、醤油感は殆ど無く大量投入された背脂とともに啜ると豚の旨味がたまらない。具材は刻みネギ、多めのモヤシ、小松菜、味玉、チャーシューと拘りを感じる。途中で辛味噌的な塊を溶くとピリ辛に味変。最近、若松界隈で増えて来ている『家系擬き』とは明らかに一線を画す出来映え。特にモヤシと小松菜が良いアクセントで完成度を高める。閉店間際だったせいかチャーシューが会津名物とは思えない貧弱さで小振りな上に殆ど脂身だったのが残念各テーブルにティッシュが配備されてないのもマイナスだった。しかしながら『会津豚骨』を確立してくれそうな雰囲気に期待 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 2 Atmosphere: 3

麺

オーナーからの返信 5 ヵ月前

ご来店ありがとうございましたチャーシューは国産豚バラを使用しており個体により脂が多少多めになる場合がございますボックスティッシュを座席横に配備しておりますが見え難く申し訳ありません、改善して参ります。またのお越しをお待ちしております！

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+81 241-23-7900

ラーメン

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000

3945 Oyachita

喜多方市, 福島県, 日本

住所

3945 Oyachita, 喜多方市, 福島県, 日本

特長

現金のみ配達なしテイクアウトなし

営業時間

日曜日日曜	07:00-14:00
月曜日月曜	07:00-14:00
火曜日火曜	定休日
水曜日水曜	07:00-14:00
木曜日木曜	07:00-14:00
金曜日金曜	07:00-14:00
土曜日土曜	07:00-14:00