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レビューで頻繁に言及される
麺家きりん に関する訪問者のレビュー
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へいみー
3 ヵ月前 Google に
九州家系のため横浜家系とは味が全然異なります。味の濃さ、麺の硬さ、油の量は選択できず、好みの味に調整できません。この地域には横浜家系がないため、期待したのですが残念でした。店員さんの接客は良いですが、あくまで飲食店は味で評価されるべきと思いますので、あくまで個人的評価として︎1とさせていただきます。 Food: 1 Service: 4 Atmosphere: 3
長谷川心
4 ヵ月前 Google に
中津市に初めて家系ラーメンができたのでお邪魔しました 濃厚でガツンと来る醤油豚骨ラーメン味も麺の太さもバッチリ このお店ではご飯は必須と思いました濃厚スープに染みた具材と合わせても、大変美味い 具材のバランスも良いので、食べて良かったと思いました これからもお店のご活躍を願っています ※6人席テーブルが4席 対面式カウンターを含めて、カウンター席は約20〜25席 かなり人気の為早めに行くか、昼時を外す方が良いかも。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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hiro nishi
4 ヵ月前 Google に
まず昔から家系を食べてきた人間の主観になります。 最近食べ始めた方とは若干感じ方が違うと思うので、その点了承の上で参考にされてください。 スープは鶏の旨みも感じて美味しいです。 一般的にはかなり塩分濃いめの醤油トンコツです。 基本ごはんと一緒に食べるラーメンと思った方がいいです。 スープに浸した海苔を巻いて食べるとめっちゃ美味しい! ラーメン単独だと濃すぎて半数以上の食べ慣れていない方は酷評になると思います。 麺はかなり太め、味噌ラーメンと二郎系の中間くらいと思うといいです。 茹で方指定が出来ないのですが、かなり固めの麺です。 食べ終わるまでまず伸びたりしません(笑) 自分にはちょっと固すぎでした。 あとオープンから4回くらい連続で行っていたのですが、スープの濃さや出汁に結構バラツキがありました。 オープンしたてでしたので、不安定だったのかもしれません。 店員さんは皆さん笑顔で対応もよく満点です。 ここからはお店への注文になりますが、是非とも味の濃さと、油量、麺の固さ指定が出来るようにしてほしいです。 自分は毎回ごはん(+海苔)も食べますが、それでもやはりちょっと塩っぱいです。 あと麺もちょっと固すぎるかな〜 家系だと油たっぷりの海苔巻き好きなので、油量も選べると嬉しいです! 中津唯一の家系ラーメン、無くなっても困るので期待しています。 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
麺
オーナーからの返信
5 ヵ月前
この度はご来店とアドバイスをありがとうございます。 味の濃さや油の量面の硬さは注文時におっしゃって頂けたら対応致します。 現在は当店が思う1番美味しいと思う状態をお客様にお出ししている形で営業させていただいてます。 お客様の期待に応えられるよう今後も頑張っていきますので、今後もご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
266-1 Miyabu, 中津市, 大分県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:30-14:30 17:30-20:00 |
| 月曜日月曜 | 10:30-14:30 17:30-20:00 |
| 火曜日火曜 | 10:30-14:30 17:30-20:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 10:30-14:30 17:30-20:00 |
| 金曜日金曜 | 10:30-14:30 17:30-20:00 |
| 土曜日土曜 | 10:30-14:30 17:30-20:00 |
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