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横浜家系ラーメン 麺家光

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閉店開店時間 11:00
「2 か月前に更新されました」
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横浜家系ラーメン 麺家光 の料理
横浜家系ラーメン 麺家光 での食事。
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横浜家系ラーメン 麺家光 の ラーメン
横浜家系ラーメン 麺家光 の 刺身
横浜家系ラーメン 麺家光 の内装。

Tonogayato Gardenを見るなら、お客様の アドバイスに従ってこのレストランにも立ち寄ることをお忘れなく。横浜家系ラーメン 麺家光の人を引きつける スタッフは、ゲストをどれほど大切にしているかを感じさせてくれます。ここはGoogleの評価システムで4.5にランクされています。

横浜家系ラーメン 麺家光 の評価

横浜家系ラーメン 麺家光 に関する訪問者のレビュー

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Takashi Aoyagi コンテンツの削除を依頼する
2026.5 【国分寺に本格派の家系ラーメン!】 知人がオススメしてたので訪問。 目黒の麺屋黒にいた方が店主だとか。 黒は一時期ハマっていたので楽しみ。 ラーメン のり増し ライス 瓶ビール お好みは全部普通で注文。 瓶ビールがキンキンでうまい! 卓上にきゅうり漬けがあるのが嬉しい。 10分ぐらいで着丼。 スープうま〜! 軽過ぎず重過ぎず動物の出汁が効いてる。 このバランスが素晴らしい。 このまま全て飲み干したいぐらい。 麺はキングオブ家系・酒井製麺! ライスにごまときゅうりと豆板醤を乗せる。 ニンニクをいれたスープに海苔を浸す。 その海苔で巻いて食べるライスが最高! しかもライスはおかわり一杯無料!!! このご時世にありがたい心意気。 ※お腹いっぱいでおかわりしなかったけど。笑 あっという間にスープまで完飲。 うまかった〜!!! 国分寺まで行く価値のある一杯。 ごちそうさまでした
3 ヵ月前
この度は、横浜家系ラーメン 麺家光へのご来店と素敵な評価を誠にありがとうございます。Takashi Aoyagi 様にご満足いただけたこと、大変光栄に存じます。お料理はもちろん、冷えた瓶ビールや特製のきゅうり漬けなどもお楽しみいただけて嬉しく思います。ライスのおかわり無料サービスも、これからも皆さまに喜んでいただけるよう続けてまいります。またのお越しを心よりお待ちしております。 横浜家系ラーメン 麺家光
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k Tag コンテンツの削除を依頼する
6/2(火)14時ごろに入店 ラーメンは個性的な家系ながら美味しかったです、麺の絡みも良く、濃い目がちゃんと濃い目で力強いラーメンでした。 今後来店する方もたくさんいるだろうと思われる店なので、今日あった出来事だけ。 卓上の青かっぱが、腐敗が始まっている酸味がしたのです。 周りのお客様に配慮して小さな声で食べている最中に女性の店員さんにも言いました ここだけかもしれないが、青かっぱからよくない酸っぱさがすると すると一度回収し、店主と確認していた模様で、食べてもいたようですが こちらに戻ってきて 「こちらは甘いものではなく、元々酸味のあるものでして...」と もちろん客の素性などわからないのも当然ですが、17年前から家系ラーメンを食べ続けて、もちろん青かっぱも様々食べており 飲食業16年現場に立っている身としては「腐敗」と「発酵」の匂いの違い、それらと「酸味」の違いくらいわかって当たり前で、むしろ知っていなければいけない事。 これに反論されると呆れるしかないという印象です 飲食業をやる者としてレベルも意識も最底辺レベルです、店主は会釈もしませんでした。 女性店員も納得いかない様子だったのでそのまま青かっぱの交換も遠慮してラーメンは完食して退店しました。 私の見解ですが、私が座った入り口付近のカウンターは火場の近くでテーブル付近に熱がこもります、エアコンがついていても、多分座ってないとわからないです。 人の意見に耳を傾けるのって大切だなと、自分のために活かそうと思います。 これから暑くなるのに、文句として言ったわけでもないのに、素直に耳を傾けられない神経、自分たちを疑えない感覚、そうやって食中毒は起きていくんだなあと納得です。 私は2度といきませんが、ラーメンは美味しかったので行く価値ありだと思います! 青かっぱは一口かじって確かめたほうがいいですよ! 追記 返信が来たので追記です、その説明は流石に無理があると思います。 まあ何を言っても店側が言う通りになるので変わりませんが。 卓上のにんにく、しょうが、豆板醤、ごま、お酢、青かっぱ、を均等に管理しているのか、残量もまちまちの状態で。 お願いすると出てくるニンニク醤油というもの、頼みましたが、ネトっとしてました、後から書くと嘘のように聞こえるかもしれませんが残量もわずか(本当にこれくらい)で提供され、ネトっとしてたので食べませんでしたが 醤油でニンニクをつけてそこまでってなかなかです 1日に数回の卓上の容器の洗浄交換 してるようには思えない状態でした 当日開封のものならメーカーを教えていただきたいほどに。 でもすごい努力です、本当に営業中に数回洗浄してるのなら素晴らしいと思います、普通の店ではそんなことできません現実的にその他の箇所でカバーするものです、その努力がお客様に伝わり、真夏もたくさんの集客があることをお祈りしております。 Food: 3 Atmosphere: 4
3 ヵ月前
この度はご来店いただき、またラーメンについてお褒めの言葉をいただきありがとうございます。 ご指摘いただいた青かっぱにつきましては、当日朝に開封したものであり、ご申告を受けた際に店主およびスタッフで確認を行いましたが、品質に異常は確認されませんでした。 また、当店では1日の営業中に容器を数回手洗いし、中身の状態確認を行っております。長時間常温の状態とならないよう、定期的に中身の入れ替えも実施しております。営業時間外については冷蔵保管を徹底しております。 店内環境につきましても、エアコンは常時客席へ風が当たるよう稼働させており、ご指摘いただいたお席のみ特別に熱がこもりやすい状況ではないと認識しております。 しかしながら、お客様に違和感やご不安を与えてしまったことにつきましては真摯に受け止め、今後もより一層品質管理に努めてまいります。 貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。
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Yu Ki コンテンツの削除を依頼する
家系のラーメンが好きで来店させて頂きました。 スープがとても濃厚で豚骨の旨みが強く味も濃すぎることなく美味しく最後まで頂けました。 濃厚なスープがちょっとざらつく感じの舌触りがありました。今回たまたまなのか分かりませんが僕は、この感じのスープが好きなので何回か食べてみたいと思いました、 僕はそんなに自分の感覚に自信を持ってる訳ではありませんが、そのうち並ぶラーメン屋さんとなって入りにくくならないと良いなと思います。 お店はお客さんでいっぱいになることが本望かとおもいますが勝手な客の戯言と思って聞き流して頂けると助かります。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
2 ヵ月前
この度は、横浜家系ラーメン 麺家光をご利用いただき、そして丁寧な口コミをありがとうございます。スープの濃厚さや豚骨の旨みを最後までお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しく存じます。舌触りの点につきましては、製法や仕上げの状態を含めてより良い一杯につながるよう、今後も確認と改善に努めてまいります。また機会がございましたらぜひご来店くださいませ。Yu Ki 様のご期待に沿えますよう、心よりお待ちしております。 横浜家系ラーメン 麺家光
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ラーメン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
2 Chome-13-8 Honcho
国分寺市, 東京都, 日本
住所
2 Chome-13-8 Honcho, 国分寺市, 東京都, 日本
特長
現金のみ 配達なし テイクアウトなし 予約はありません 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:00-16:00
17:00-23:00
月曜日月曜 11:00-16:00
18:00-23:00
火曜日火曜 11:00-16:00
18:00-23:00
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 11:00-16:00
18:00-23:00
金曜日金曜 11:00-16:00
18:00-00:00
土曜日土曜 11:00-16:00
17:00-00:00
ウエブサイト
Instagram
@menya_hikaru
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