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日本料理はここで試すことができます。このレストランで美味しい チャーシュー, ラーメン と スープ を味わいましょう。麺屋一徳の成功は、人を引きつける スタッフなしでは可能ではなかったでしょう。楽しい サービスは、ここが高品質であることを示しています。お店では、人々は魅力的な 雰囲気を楽しむことができます。このレストランはGoogleの評価システムで4にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
麺屋一徳 に関する訪問者のレビュー
/ 295
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た
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たらちゃん
3 ヵ月前 Google に
大神神社へお参りする前に寄りました、しばらく休業されていましたが、４月１１日から再開されたとのことなので、お伺いしました、醤油と塩があり、醤油ラーメンをいただきました、ミシュランガイドに載る名店で鶏と魚介からつくられる透きとおったスープが絶妙でしっかり美味しいのと薄くスライスされたレアチャーシューがめっちゃ美味しいです、最後にスープをかけて食べる〆飯もお茶漬けのようにサラサラと食べられ、最後まで美味しかったです、駐車場ですが、店の裏手に砂利ですが１０台停められます。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
朔
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朔夜
5 ヵ月前 Google に
10年程前に友達に誘われて初めて食べた時にとてもあっさりで優しい味のスープで〆飯も勧められたので残ったスープに入れて食べたらこれがまた美味しくて人生で初めて好きになった塩ラーメン。 それから数回ほど食べに来てそこから数年程食べに来なかったけど去年急に思い出し久しぶりに食べに行こうと思った矢先店主さんの体調不良で暫く休業との事。 いつ再開するのだろうと時々X等で確認し最近漸く再開したのを知り2026年4月26日日曜日久しぶりに食べに来ました。 今は店の裏側に駐車場が出来たんですね。前は南の方へ少し歩いた所にあったけど近場になったので便利。 注文したのは塩らーめんにチャーシュートッピングに〆飯、数分後に着丼。 スープ飲んだ瞬間に友達と初めて食べに来た時の事を思い出しました。そうそうこれこれこの優しい感じでとてもあっさりとして全然塩っぱくなく飲みやすいスープ チャーシューも柔らかくて食べやすい。そして余ったスープに〆飯を入れて食べる。薬味の柚子胡椒がスープに合ってこれがまた美味しいんですよね。 かなり久しぶりに食べに来たけど相変わらずの美味しさでとても満足に完食出来ました。 あと店主さんかなりハキハキとしててびっくりしました。初めて来た時やその後数回食べに来た時は喋るのが苦手？なのか注文しようとした時「ご注文は？」とも聞かず黙ってじーっと見てたり返事の声も小さかったけど今回は席に着くなり元気に「お決まりですか？」と聞いてきたりラーメンが出来た時も「塩らーめんお待たせしました」そして帰る時は「ありがとうございました」と以前とは別人になってました笑 以前はワンオペだったけど今は女性店員さんが居て負担が軽くなったからかな？もしかしてあの女性店員さんは奥様？ とにかく店主さんがまた元気になられて本当に良かったです。これからも無理せずに美味しいラーメンを作っていって欲しいですね。 次回はまだ食べた事ない醤油らーめんを食べてみようかな？友達にも営業再開したのを教えておこう。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: 塩ラーメン 〆飯
グ
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グルメダイスキング
2 年前 Google に
本日は天理までラーメン巡り 「麺屋一徳」さんに来店 百名店WEST2023巡りの奈良編になります ミシュランビルグルマンにも選ばれている実力店 駐車場も店裏に10台ほどあり平日なら比較的に 空いているのかもしれません ただ最初駐車場の場所迷い通りすぎました ※参考までに 平日 13:22 店到着(待ちなし・先客3名) 13:23 入店・注文 13:28着丼 13:38退店 スープ スープは魚介×鶏の動物系のWスープです 鰹などの魚介系に鶏ガラの動物系を合わせた和風で 上品な清湯スープで芳醇な醤油タレでまとめた 芳醇で飲みやすいスープに仕上がっています 一口啜るとかなり和風な香りと風味がガツンと やってきて鶏の動物系の旨みが後からやってきて 芳醇な醤油感を感じられる高貴なスープ これは清湯好きとしてはたまらなくてドンドン レンゲが進みまくりました 麺 麺は中細ストレート麺です プツっとツルッとした玉子麺の中細ストレート麺で チュルスルッと啜れて和風スープをしっかりと 持ち上げてくれて歯切れが良くて噛んだ時の 小麦感もしっかりと感じられるスープとの相性が かなりばっちりな麺です チャーシュー チャーシューは豚肩ロースチャーシューです 低温調理された薄切りの豚肩ロースチャーシューが フチに2枚持っていてしっとりとしていて 口に入れた瞬間に溢れる肉感に噛んだ時の旨みが 口の中に広がり臭みなど皆無でぺろっと食べれます まとめ 和風な上品なスープでほぼ飲んでしまいました サイドメニューはなく他のお客さんが注文したのは 「〆飯」でしたほぐし鶏と薬味を乗せたご飯を スープに入れて食べるそうです めちゃくちゃ大満足な一杯を見つけました. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000
すべてのレビュー
ラーメン, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
川原城町372-2, 天理市, 奈良県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 18:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
Instagram
@ittoku0119
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