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このレストランは完全にフライドチキンを試すことを提供します。丁寧な スタッフ は一年中 麺屋 志玲 であなたを迎えます。あなたは壮観な サービスに満足するでしょうそこの雰囲気は魅力的なようです。 でも ここはGoogleで平均以下の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
麺屋 志玲 に関する訪問者のレビュー
/ 147
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ニコ
3 ヵ月前 Google に
【至高の共演。二人の職人が五感を刺激する、一日限りの特別なる結晶】 兵庫の実力派「Sらーめん 丹波篠山本店」と「麺屋 志玲」が交わる奇跡の限定営業。 暖簾をくぐった先には、職人の情熱と妥協なき技が弾ける、極上の食体験が待っていた。 限定50杯の「鴨つけ麺」は息をのむ完成度。 美しく折り畳まれたストレート麺は小麦が心地よく香りコリシコとした力強い食感が秀逸だ。 これを迎えるのは、鴨脂の芳醇な薫りがフワリと立ち上る、キリッとエッジの効いた醤油鶏清湯つけ汁。 具材も抜かりなく、甘みある焼ネギ、ホロリと解れる鶏もも、フワフワの鴨つくね、そしてしっとりジューシーな鴨＆豚ロースが並ぶ。 一皿で多様な肉の旨味を堪能させ、最後はスープ割で出汁の余韻にじんわりと浸らせてくれる。一方の「中華そば」は、着丼から漂う芳醇な鶏の香りが官能的。 仄かに甘く奥深いコクのあるスープは、地元の醤油文化を現代風に磨き上げた「令和の進化系播州流」と呼ぶべき仕上がり。 両店初となる中細ウェーブ縮れ麺や旨味の強い叉焼が絶妙に絡み合い、ノスタルジーと新鮮な驚きが同居する。 まさに伝統と革新の融合。 至高の二杯、ごちそうさまでした。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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T F
4 ヵ月前 Google に
丹波市の志以来のこだわりのヘルシー系麺に出会った。 他ではなかなかない。 麺も具も、焼飯系のチャーハンも、美味かった。 また来たい。 水だけは普通だったので、ぜひ水にもこだわってもらいたい。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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Rica Saito
4 ヵ月前 Google に
2026/06/01 ・ #今日のお昼ごはん ・ 兵庫県加東市、滝駅の近くにあるお店 『麺屋 志玲』さんでお昼ごはん ・ 鶏醤油ラーメン 味噌ラーメン 餃子 わたしは味噌ラーメンをチョイスして 餃子はシェアしていただきました︎ ・ ラーメンのトッピングは 味玉・メンマ・ワンタンの3種あって それぞれワンタンをトッピングしました ・ わたしがいただいた味噌ラーメン 濃くのあるすっきりしたスープに もちもちでつるつるの麺が美味しい トッピングしたワンタンもしっかりした味で生姜がふわっと香ります ・ 鶏醤油も鶏出汁が効いていて味わい深い醤油ラーメンで美味しいって ・ 餃子もあっさりしていて美味しかったです ・ ・ ごちそうさまでした ・ ・ またお伺いしたいです︎ ・ ・ @menya_shirei ・ ・ #がーことランチ #がーこのお昼ごはん #がーことらーめん #麺屋志玲 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
234-2 Kamitakino, 加東市, 兵庫県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
営業時間
| 日曜日日曜 | 09:00-15:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 17:30-21:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:30 17:30-21:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 17:30-21:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 17:30-21:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 17:30-21:30 |
Instagram
@menya_shirei
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