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Hachiman Shrineを見た後にお腹が空いたと感じたら、食事をしにこのレストランへ訪れてください。麺屋 礎の良い点は、スタッフがよく訓練されたであることです。サービスは常に良いです。この点はご留意ください。穏やかな 雰囲気がここにあります。Googleユーザーはここに4.1の評価を与えました。
レビューで頻繁に言及される
礎 に関する訪問者のレビュー
/ 103
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日
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日本グルメ・東京グルメ観光ガイド全国版・東京ドヤスポット
3 ヵ月前 Google に
「昼は極みのラーメン、夜は本物のちゃんこ鍋。元力士の店主が営む、2つの顔を持つ名店。」 クチコミが京都の枠を飛び越え、全国の食通やラーメン通を引き寄せている八幡市の隠れ家を発見！ 京都府八幡市、八幡市役所すぐ目の前。ひと目でわかるお洒落な外観の扉を開ければ、アットホームで居心地の良い空間が広がっています） 店主はなんと元力士！相撲部屋の本格的な味と、ラーメンへの熱いこだわりが融合したメニューは、地元の方だけでなく、遠方からわざわざ訪れる人が絶えないのも納得の美味しさです。 ラーメン通がうなる！お昼の主役「極み鶏醤油ラーメン」 ランチタイムの看板であり、夜の〆としても愛されている至高の一杯。 秘伝の鶏白湯スープ 鶏ガラとモミジをじっくりと手間暇かけて10時間煮込んだスープは、鶏の旨味が限界まで凝縮された極上の味わい。 こだわり抜いたトッピング スープによく絡むこだわりの特注麺に、大判でジューシーな特製チャーシュー、そして顔の見える地元産の新鮮な「九条ネギ」をこれでもかとふんだんに使用しています。 お得なセットメニューも充実しており、その日の気分で色とりどりの楽しみ方ができます。 元力士が本気で作る！出汁が命の「自家製鍋」 夜の居酒屋タイムに絶対に外せないのが、店主が相撲部屋で過ごした経験を活かして作る本格的なお鍋です。 塩ちゃんこ鍋 自慢の鶏白湯スープをベースに、素材本来の旨味を引き立てる絶妙な塩加減。鶏ミンチに豆腐と大葉を練り込んだ「特製つくね」を入れれば、他では味わえない贅沢な満足感が広がります。 背脂のパンチが効いたオリジナル鍋も！ 王道の塩ちゃんこだけでなく、ガツンと濃厚な「辛味噌背脂鍋」や、お肉と背脂の背徳感がたまらない「二郎系背脂鍋」など、バリエーション豊かなお鍋に心躍ります。 大切な人と、上質で特別な時間を 昼は気軽に極上のラーメンを。夜は絶品の一品料理や本格鍋を囲んで、お酒と共にゆったりと語らう。いつ行っても店主の温かいおもてなしに心まで満たされる、まさに「知る人ぞ知る」名店です。 八幡市で「絶対にハズさない、お腹も心も大満足できる店」としてドヤれる一軒。ぜひ大切な人を誘って、その特別な味を確かめてみてください！ Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: ラーメンがメインです。 Dietary restrictions: 糖質脂質は高くないメニューもあります。
宮
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宮脇康夫
3 ヵ月前 Google に
ロードバイクの休憩で寄らせていただきました。サイクルラックはありません。開店時間前に到着し、お店の玄関横に駐輪したのですが、そこは看板を置くためのスペースだったので、店舗の横手の壁に立てかけるのはOKとのことで移動させました。ご迷惑をおかけし申し訳なかったです。凄く丁寧なご対応で助かりました。冷やし煮干し醤油そばを注文しました。麺は細麺で醤油スープがキリッとしまっていてめちゃくちゃ美味しかったですおかげさまで良い休憩が出来ました。ありがとうございました! Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge street parking
S
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Sparrow Jack
11 ヵ月前 Google に
京都八幡市役所前に有る、麺屋楽食酒礎さんに ランチで伺いました。店舗に駐車場は有り ませんが、店舗斜め前にタイムズの駐車証明を 会計時に出すと¥100キャッシュバックが受け られます。店内は、カウンター席、 テ―ブル席、奧に座敷が有り広いです。 新作ラ―メンの鰹だし香る塩黒胡椒そば¥1,100 を頂きました。麺は中細ストレート麺で、 ス―プは黒胡椒が効きすぎで、鰹だしの味が 感じられ無く、勿体無いと感じました。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
八幡三本橋35-1, 八幡市, 京都府, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
Instagram
@rakusyokusyuishizue
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