よく スープ, ラーメン と つけ麺を試して、このレストランについてあなた自身の意見を確かめてみてください。麺屋 永太のホスピタリティと雰囲気は、ここで丁寧ななスタッフによるものです。ここでのサービスは、かっこいいと有名です。楽しい 雰囲気 が ここにあります。Googleの評価については、お店は4.1を取得しました。
レビューで頻繁に言及される
麺屋 永太 に関する訪問者のレビュー
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Rumakuto Shisahi
4 ヵ月前 Google に
食べログ 3.71 食べログ ラーメン EAST 百名店 2025 選出店 「TRYラーメン大賞」のMIX部門、濃厚つけ麺部門のランキング常連店 店主は成増の名店「べんてん」で修行したとのこと。 平日11時の開店と同時に到着したがすでに行列。ファーストロットでは入れず、炎天下座って待てた分マシだが11:30入店。着丼まで45分かかった つけ麺 1100円 めっちゃうまい。圧力鍋を使って乳化させているとのこと。よくある「またおま系」の濃厚豚骨魚介とは全く別の旨さ。 出汁感がすごい。昆布かなぁ。このうまさの秘密は 麺もおいしい。 スープ割もうまい。行列していでも食べるべき逸品。 修行元の「べんてん」も行ってみなくてはならなくなった。 麺屋 永太 埼玉県川口市芝5丁目2−14 #TRYラーメン大賞 #食べログ ラーメン EAST 百名店 #べんてん #つけ麺 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3
junyao
4 ヵ月前 Google に
なにやら陽気も良いので散歩がてらにブランチへ。 いつも行列の絶えない、埼玉県南部でも有数の有名店。 開店30分前の10:30で前待ち客10名なら並んでみようと。 が、ここからが長かった。 11:40》着席 11:55》着丼 ようやく、本日の昼ラー 『永太つけ麺(中盛)@麺屋 永太《川口市芝5』 角の立ったモチモチッとした太麺はサービスの中盛でタップリ300g 食べやすく刻まれた豚ロースチャーシュー 柔らかくもしっかりとした歯応えのメンマ 優しい味付けの味玉 香りの良い海苔 濃厚豚骨魚介スープの中から刻みチャーシューとメンマがタップリと このスープに途中から豆板醤とおろしニンニクを入れて味変を楽しみ、最後にスープ割りをいただく 丁寧な調理と接客 12:10》退店 外はけっこうな行列ができている。 時間に余裕のある方にお薦め。 その価値ありの逸杯。 たいへん美味しくいただきました 2026.04.28
s d
4 ヵ月前 Google に
日曜13:00到着。蕨駅側から歩いて向かうと、一瞬誰も並んでいないかと思いましたが 向かいのマンション側に並びがありました。外待ち16人に連結します。並び始めて直ぐに2人が列を離脱、諦めたようです。 14:00店内に案内されました。 入って左手の券売機で 味玉つけ麺1,200を購入。永太(特製)は売り切れていました、残念。 店内待ちに移行します、待ち席は3席ありました。すぐに食券を回収しに来てくれて、中盛り無料の為 中盛りでお願いしました。 14:07昼営業の並びが締め切られました。 14:08席に案内されます。 卓上には爪楊枝、黒胡椒、すりおろしにんにく、一味漬け、お酢が置いてあります。 カウンター上にコップ、お水のピッチャー、割り箸、レンゲが置いてあります。 店内はL型カウンター 1+5の6席、1の所は2人の時は追加席が出るようです。 店員さんは 2名 店内BGMにはラジオが流れていました。 座ってから10分で麺から、1分遅れて つけスープが到着。 つけスープをひと口。魚介、節の香りを強く感じます。まろやかな口当たりで酸味を感じます。いわゆる魚介豚骨のようなドロっとさは無く、さらっとした飲み口です。少しだけベタつく感じは豚の髄からかな。 麺は角切りのストレート麺。もちもちでツルツルの食感。最高に美味しい。 チャーシューは細長く切られた豚肩肉。硬めの歯応えですが持つと崩れます。味染みはそれほど強くは無いですがキチンと主張があります。 メンマは平たい薄切り。味付け濃いめでジャクジャク食感。かなりたくさんスープに入っています。美味しい。 海苔はスープに沈んでいます。シナシナになっていますが、歯応え強め。味も香りも良いです。 味玉は羊羹系の茹で加減。味染みは控えめで黄身が ねっとり濃厚な味わいです。 麺が茹で前300gなかなかの量で満足できました。 スープ割りをお願いすると直ぐに対応してくれました。 出汁の香りが際立って、酸味が減って飲みやすくなりました。ダメだとは思いながらグビグビいけちゃいました。完飲。 手際が良く、素敵な接客でした。 麺の特性から提供に時間が掛かってしまうのでしょうね。 並びが15人いたら1時間は見ておいた方がいいです。時間に余裕を持って来店しましょう。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
芝5-2-14, 川口市, 埼玉県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 |
| 金曜日金曜 | 定休日 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 |
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