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Zenpukuji Templeの周りを散歩しているときに雨に驚かされた場合は、このレストランに立ち寄ってください。ゲストの レビューによると、日本料理が美味しいようです。完全に ビーフ, しゃぶしゃぶ と ステーキサンドイッチを試すことに勝るものはありません。美味しい ワイン は Kumasan 麻布 の 最高 ドリンクです。
ここの良い点は、スタッフが創造的なであることです。素晴らしい サービスは重要な長所です。それは心地よい場所で、その楽しい 雰囲気があります。お店 はGoogleの評価システムから4.4を獲得しました。
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Kumasan 麻布 に関する訪問者のレビュー
/ 76
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S
10 ヵ月前 Google に
麻布十番の隠れ家的な名店。 静かで上品な空間に、厳選された黒毛和牛と季節の食材。 一口ごとに旨味が広がり、五感で楽しめるコースでした。 サービスも完璧で、まるで芸術のようなディナー。 特別な日にぜひ訪れてほしいお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
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犬猫
10 ヵ月前 Google に
麻布十番の裏通りにひっそりある「Salon du kuma3」に行ってきた。外観からして重厚で、地下に続く階段を降りると、もうそこは別世界。照明が控えめで、黒と木のコントラストが上品。最初の一歩で「あ、ここは“食べる”だけじゃなく“体験する”場所だな」と感じた。 席はカウンターを選んだんだけど、これが大正解。目の前で料理人が静かに手を動かしていて、音や香りまで演出の一部になってる。余計な演出は一切なく、ただひたすら“素材の真剣勝負”って感じ。 最初の一皿目から印象が強くて、和牛のタルタルの上にキャビアが乗った小皿。口に入れた瞬間に“肉の甘み”と“塩味のバランス”が完璧で、心の中で「うわ…これヤバいな」と素で呟いた。そこからテンポよく料理が出てくるんだけど、どれも脂の重さがなくて、“肉の香り”を楽しませてくれる構成。 途中で出てきたしゃぶしゃぶ風の一皿は、表面だけ軽く火を通してあって、出汁の香りがふわっと立つ瞬間が最高だった。おそらく温度管理が徹底されていて、肉の旨味が逃げないギリギリのラインを狙ってる。 メインの炭火焼きでは、赤身と霜降りのバランスを変えて2種類出てきた。焼き目の香ばしさと中の柔らかさのコントラストがたまらない。岩塩、わさび、生胡椒が添えられていて、シンプルだけど一口ごとに味が変わるのが面白かった。 〆は土鍋ご飯。これがまた贅沢で、肉の旨味を引き継いだ出汁が染みてて、香ばしいおこげまで完璧。最後に出たデザートまで手を抜いてなくて、食後の余韻がすごく長く残った。 接客は控えめだけど丁寧で、こちらが何も言わなくても“今この人がどう感じてるか”を察して動いてくれるような空気。食事中に余計な話を挟まず、静かにテンポを作ってくれるところも心地よかった。 正直、値段はかなりする。ディナーで3万円くらい。でも「料理・空間・体験」の三拍子を考えると、納得できるレベル。むしろ、安くして雰囲気が崩れるより、このままの緊張感を保っていてほしい。 “特別な夜”とか“自分へのご褒美”には間違いなくここを選ぶ。 もし次に行くなら、ペアリングワインも合わせて、あの空間をフルで味わいたい。 カジュアルじゃないけど、間違いなく「また行きたい」と思える店だった。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥10,000+
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佐藤アレックス
10 ヵ月前 Google に
麻布十番駅から歩いてすぐの便利な立地にありながら、路地裏のような静けさを感じる一角にお店はあります。入口はシンプルで控えめですが、扉を開けると別世界が広がるような高揚感がありました。 【雰囲気】 店内は落ち着いた和の設えで、木の温もりを感じるカウンターが印象的。大将との距離も近く、丁寧に料理の説明をしてくれるので、ただ食べるだけではなく「物語を味わう」ような時間が流れます。静かな中にほどよい緊張感もあって、大人の隠れ家と呼ぶのがふさわしい雰囲気でした。 【おすすめポイント】 コース仕立ての和食は、季節感を大切にした構成。旬の魚を使ったお造りは透明感があり、噛むほどに旨みがじんわり広がります。焼き物や煮物は香りや食感にひと工夫されていて、見た目も美しく目でも楽しめました。特に土鍋ご飯はふっくらとして香り高く、シンプルなのに心に残る一品。器や盛り付けのセンスも素晴らしく、一皿ごとに写真を撮りたくなるような完成度でした。 【注意点】 お値段は一人あたり1万円を超えるため、普段使いというよりは特別な日の会食やデート向き。席数が限られているので、訪れる際は必ず予約しておくのがおすすめです。またカジュアルな焼肉や居酒屋気分で行くと少し緊張するかもしれません。 【体験してみた感想】 ひと皿ごとに四季の移ろいが感じられ、五感が喜ぶような食体験でした。静かで丁寧な時間が流れ、食後には心が整うような余韻が残ります。麻布十番で「大人の贅沢」を堪能できる和食店として、また特別な日に訪れたいと思える一軒でした。
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Azabujuban, 2 Chome−18−8 B1, 東京, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 12:00-14:00 18:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 12:00-14:00 18:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 12:00-14:00 18:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 12:00-14:00 18:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 12:00-14:00 18:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 18:00-22:30 |
Instagram
@kumasan.azabu
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