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麻布室井 AZABU MUROI の料理
麻布室井 AZABU MUROI の 刺身
麻布室井 AZABU MUROI の内装。

The Tokyo Chamber of Commerce and Industry Origin Place Monumentを長く歩いた後、このレストランに行って休憩してください。よく訓練された スタッフ は一年中 麻布室井 AZABU MUROI であなたを迎えます。素晴らしい サービスはいつもにこやかです。素敵な 雰囲気がここにあります。 でも ここはGoogleユーザーから高い評価を得ていません。

麻布室井 AZABU MUROI の評価

麻布室井 AZABU MUROI に関する訪問者のレビュー

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再訪 冬のご褒美、銀座「麻布室井」さんへ。 今日は、カニの時期にずっと楽しみにしていた銀座の「麻布室井」さんへ伺ってきました。 宝石箱みたいな「香箱蟹」からスタート 最初に出てきたのが、この香箱蟹(トップの写真です!)。 もう、見た瞬間にテンションが上がってしまいました。 ぎっしり詰まった内子の濃厚さと、外子のプチプチ感最初の一口のインパクトが凄すぎて、一瞬で心を掴まれちゃいました。 お正月を先取り?幸せの連続 その後にいただいた、薪の火入れが絶妙なお魚と、お出汁の染みた大根も最高。 体にじんわり染み渡るような、優しいけれど力強い美味しさでした。 そして驚いたのが、大きな粒の数の子! これまでの概念が変わるくらいの「つぶつぶ感」に感動して、一足早くお正月が来たような、とってもおめでたい気分になりました。 最後まで、蟹と甘いものに癒されて メインの蟹は、焼きや蒸しなど、いろんな食べ方で。 「次はどう来るのかな?」ってワクワクしながら、いろんな表情の蟹を楽しめるのが本当に幸せ。 最後はデザートまでしっかり堪能して、心もお腹もパンパンです(笑)。 大将のこだわりが詰まったお料理から、たくさんパワーをいただきました。 ______________ “静けさの中にある贅沢”を感じる一軒。 カウンターに座った瞬間から、木の香りと出汁の香りが心を落ち着かせてくれます。 印象に残ったのは、季節の香りが生きているお料理の数々。 澄んだ一番出汁に浮かぶ鱧と松茸は、まさに秋そのもの。 香り、温度、食感のバランスが完璧で、口に含んだ瞬間に景色が変わるような一皿でした。 香ばしく揚げられた松茸のフライは衣が薄くて軽く、 すだちを絞ると一気に香りが立ち上がる。 お造りはどれも丁寧で、添えられた薬味まで計算されていて美しい。 途中で出てきた葡萄と無花果の白和えも忘れられません。 和食の中にほんの少し洋のエッセンスを感じる味わいで、 ほっとするのに、どこか新しい。 そして最後の一杯のご飯まで完璧で、 “派手ではないのに記憶に残る”とはまさにこのこと。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
kazy コンテンツの削除を依頼する
史上最高のたこ焼きでした。 松茸風味のたこ焼きがあるとは! 極太松茸サイクー 人がらよし 鶏ガラよし 財布はすっから 整いました 銀座一の明朗会計 ぼったくりゼロ 未体験、新人歓迎! 送迎なし! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
buzzken コンテンツの削除を依頼する
先輩にお誘い頂き、麻布室井さんに行って参りました。豊富なコースメニューで満足度は非常に高かったです。 季節の名物、松茸メニューは至福の時でした。 鮑も大きくとても美味しかったです またお伺いしたいです(^^). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
Ginza, 5 Chome−5−12 HULIC&New GINZA MIYUKI5 10f
住所
Ginza, 5 Chome−5−12 HULIC&New GINZA MIYUKI5 10f
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 17:30-23:00
火曜日火曜 17:30-23:00
水曜日水曜 17:30-23:00
木曜日木曜 17:30-23:00
金曜日金曜 17:30-23:00
土曜日土曜 17:30-23:00
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更新日: