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黄昏タンデム

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一時的に閉店
586 票
営業時間: 本日休業
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黄昏タンデム の料理
黄昏タンデム の ラーメン
黄昏タンデム の ラーメン
黄昏タンデム の ラーメン
黄昏タンデム の内装。
黄昏タンデム の ラーメン

このレストランはよく ラーメン と 完全に チキンにおすすめかもしれません。スタッフは黄昏タンデムで良いです。速い サービスは、ここの成功を支える大きな強みです。楽しい 雰囲気がクライアント に注目されています。お店のGoogleでの全体の評価は4です。

黄昏タンデム に関する訪問者のレビュー

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香川県丸亀市にある[黄昏タンデム] 立地も建物も、まるで隠れ家のようなたたずまいです このお店の背景として語っておきたいのが、その歩み。 大阪の名店・洛二神で研鑽を積み、魚介×醤油の設計を徹底的に叩き込まれた店主が、うどん県・香川で勝負をかけた一軒。 話題性や土地柄に甘えることなく、ラーメン一本で支持を積み上げてきた結果、いまでは連日客足が途切れない存在となっています 店内はカウンター席とテーブル席、お座敷などが用意されています。 11時半頃の訪問で、タイミング良くスムーズに入店。 その後も次々と来客が続き、地元に根付いている様子が自然と伝わってきました。 店内は落ち着いた雰囲気で、ラーメンと向き合う時間を邪魔しない空気感。 今回注文したのはこちら 『黄昏醤油そば』900円 着丼した瞬間、まず目に入るのは澄んだスープ。 余計な装飾はなく、 “醤油で真っ向勝負”していることが伝わってくる佇まいです。 早速頂きましょう 【スープ】 ひと口含むと、最初に広がるのは穏やかな醤油の香り。 そこからじんわりと、出汁と魚介の旨味が奥行きをもって立ち上がってきます。 輪郭ははっきりしているのに、角は立たせない設計。 飲み進めるほどに厚みが増し、後味はすっと引いていきます 【麺】 合わせるのは、しなやかで喉越しの良い麺。 スープを過不足なく持ち上げ、啜るたびに醤油の香りと出汁の旨味を運んできます。 主張しすぎず、しかし存在感は確か。 スープとの距離感が非常に良く、最後まで一体感を保ったまま食べ進められます 【豚チャーシュー】 パッと見ただけでは分からない、持ち上げる箸にズッシリと重みを感じる分厚いチャーシュー 厚みはあれどしっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が広がる仕上がり。 醤油スープとの相性も良く、一杯の完成度を下支えする役割をしっかり果たしています 【鶏チャーシュー】 こちらは鶏むね肉のチャーシュー 柔らかく仕上げられておりアッサリと頂けます 大阪で磨いた技術をそのまま持ち込むのではなく、土地と向き合いながら“自分の一杯”として昇華している。 黄昏タンデムのラーメンからは、そんな姿勢が伝わってきました 帰り際にご挨拶させて頂いて、NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました とっても美味しかったです ご馳走様でした。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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2026,1,31 (土)久々に入店。月光鶏ポタそば(平打ち麺)¥1,000はトロミがあるコクのあるスープで鶏チャーシューがトッピング、チーズ焼きも味に変化をもたらすのに良かった。 オープン前に到着なら店外の椅子に座り待つ間にメニュー表でオーダーする品をあらかじめ確認。オープン少し前にオーナーからグループの人員もしくは単独の確認、いざオープンすればオーナーの指示に従い各自コップに水を注いでから着席、後にスタッフから注文を尋ねられてから答える。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
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香川で好きなラーメン屋さんベスト3に入るくらい大好きです。 魚介ベースのため、苦手な方は合わないかもしれません。 お店は広くはなく、基本的にカウンター数席とテーブルが2つなので時間帯によれば待つことがありますが、ラーメン屋さんなのでそんなに長く待つ印象はないです。 若干店長さんが無愛想に見えるかもしれませんが一生懸命にラーメン作ってくれてるので楽しみにしててください Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4
ラーメン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000
1597-2 Ayautacho Okadahigashi
丸亀市, 香川県, 日本
住所
1597-2 Ayautacho Okadahigashi, 丸亀市, 香川県, 日本
特長
現金のみ 屋外の座席はありません 予約はありません 配達なし
営業時間
日曜日日曜 11:00-14:20
月曜日月曜 11:00-14:20
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 11:00-14:20
金曜日金曜 11:00-14:20
土曜日土曜 11:00-14:20
ウエブサイト
Instagram
@tasogaretandemu
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