黄金飯店

このたびはご購入いただいたにもかかわらず、ご期待に沿えず申し訳ございませんでした。 ビリヤニがお好きだからこその率直なご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。 当店では、日々皆様により美味しいビニヤニを召し上がって頂きたいと思っております。そこで自社研究の一貫としてブラインドテストを実施させて頂き、冷凍の方が美味しいというお声をモニターの多数の方から頂きましたので店主としての最終判断としても現在の提供方法を採用させて頂く運びとなりました。冷凍の場合、鍋の中と真空パックの中で2回、時差的にお米が蒸らされる事によって、お米がボソボソではなく、日本人が直感的に好みと感じる「ふわふわ、パラパラ、しっとり」に仕上がるようになりました。その「ふわふわ、パラパラ、しっとり」が当店のこだわりではあったのですが、その結果として、現地のビリヤニらしい軽やかな食感や風味を十分にお届けできなかったのかもしれません。 ですが、お客様の声はお店を常に改善していける貴重なご意見ですので、いただいたご意見は今後の商品づくりや提供方法の見直しの参考とさせていただきます。 貴重なお時間を割いてご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。 イートイン店のカフェ ビリーアヘッドも ございますので、 宜しければ是非 お立ち寄りくださいませ。 お待ちしております。

全身全霊でビリヤニ作りをして おりますがお口に合わ無かったみたいで 心苦しいです。菰野店のイートイン店舗もございます。可能ならもう一度お試しくださいませ。

ありがとうございました。 お口にあいましたでしょうか？ 又ご来店お待ちしてます