충청북도 청주시 오창읍에 위치한 삼계탕, 백숙 전문점인 '길성이'에 다녀왔습니다. 오랜만에 삼계탕이나 백숙을 먹고싶어 일행들과 같이 찾아보던중 숙소 주변에 괜찮은 백숙집이 있다고 하여서 바로가서 먹을수 있게 누룽지 닭백숙세트를 저녁식사 시간 2시간 전에 전화예약을 하고 시간에 맞춰서 방문을 하게 되었습니다. (미리 예약을 하고 방문하시면 음식이 나오는데 거의 기다리는 시간없이 바로 먹을수 있습니다.) 예약을 받으실때도 사장님이 친절하게 메뉴 설명을 해주시고 원하는 시간대를 물어보고 가능한지 안한지를 확인해주는것이 좋았습니다. 방문한 식당은 엄청 큰 식당은 아니었지만 적당하게 큰 식당이었던거 같고 외관이나 내부도 생각보다 깔끔하였으며, 좌석도 생각보다 많아서 꼭 예약을 하지 않아도 와서 바로 앉아서 식사 할수는 있을거 같았습니다. 미리 예약을 하고 방문해서인지 자리도 바로 안내해 주었고 기본적인 반찬 세팅도 다 되어있어서 좋았습니다. 자리에 앉고 곧 바로 예약한 메뉴인 누룽지 닭백숙세트가 나왔는데, 먼저 나온것은 세트메뉴에 껴있던 쟁반막국수로 새콤하면서도 살짝 맵게 한것이 괜찮은 막국수였고, 다음으로는 닭 백숙이 나왔는데 큰 닭을 써서인지 생각보다 양이 많아 보였고, 닭 속에는 찹쌀과 여러가지 채소들을 넣고 만들어서인지 먹을 것이 굉장히 많았습니다. 닰도 생각보다 질기지도 않고 따뜻해서 입에 잘 넘어가면서 닭비린내도 나지 않아서 맛있었고 찹쌀이나 채소들도 잘 익었고 닭 속에 서 익혀서 인지 굉장히 찰지면서도 닭육수가 베어서인지 굉장히 맛있었습니다. 닭백숙을 먹다보면 마지막 하이라이트인 누룽지죽도 나오는데 백숙을 먹으면서 같이 먹어도 맛있고 백숙을 다 먹고 마지막에 먹어도 맛있었습니다. 전체적으로 음식이나 반찬들이 다 입맛에 맞고 맛있어서 좋았고 다음에 기회가 되면 또 방문하고픈 식당이었습니다. Meal type: Dinner Price per person: ₩20,000–30,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4