달보드래빵카페

インチョン広域市のカフェ5020軒中2411位

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달보드래빵카페 に関する訪問者のレビュー

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설주 3 年前 Google に

달보드래빵카페는 구 시민회관 맞은편 버스정류장 앞에 위치한 빵집입니다(인천지하철 2호선 시민공원역 12번 출구에 위치) 부부내외가 직접 만들어내는 제빵점으로 커피를 포함한 음료수도 판매하는 카페이기도 합니다. 상호의 '달보드레'는 조금 달짝지근하고 부드럽다라는 뜻의 순수한 우리나라 말인데 달보드래빵카페는 제빵집 상호로는 제격입니다. 개인적인 식성이지만 단음식을 그리 좋아하지 않습니다. 자주 접하지는 않지만 어떤 제빵점을 방문해 빵을 사면 너무 달아 빵구매를 후회한 적이 있습니다. 자고로 빵 맛은 달보드레한 맛이어야 기복없이 꾸준하게 인기를 끌 수 있습니다. 그런 제과제빵점이 이곳 달보드래빵카페라 할 것입니다. 여기에 더해 빵을 발효하면서 자연발효가 아닌 다른 첨가물을 너무 많이 넣어 빵을 부풀리게하여 구은 빵을 먹고 나면 생목이 오를 수 있는데 그런 증상이 없다는 것입니다. 제빵 제과 맛도 그렇거니와 커피나 음료수를 주문하고 창 넓은 바깥을 통해 바삐 살아가는 군상들을 살펴보는 재미도 이곳 달보드랴방카페가 주는 또 다른 즐거움입니다. 특히 주목할 사항은 정성껏 만든 빵을 미추홀구에 거주하는 독거노인이나 불우한 이웃을 위해 정기적으로 기꺼이 기부하는 달보드래빵카페 사장님 부부의 감동적인 기부행위는 점점 매말라가는 현대사회에 조그마한 감동의 파장을 일으키기에 충분합니다. 달보드래빵카페가 변함없는 사랑을 받는 그런 빵집으로 발전하시길 기원합니다.