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韓国料理はゲストを探している ポジティブな印象に引き付けます。このレストランでは、良い ブロス, 冷麺 と 蒸し豚を注文することができます。効率的な スタッフは、Sanbang Restaurantのスタイルと個性を反映しています。クライアント は ここ で の 素晴らしい サービス に 快適な 経験を 持つ でしょう。この場所に入ると静かな 雰囲気を感じるはずです。 でも 人々 はGoogleでお店を平均以下と評価しています。
レビューで頻繁に言及される
Sanbang Restaurant に関する訪問者のレビュー
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M
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Mouri Masaya
10 年前 Google に
済州島で麺と言えば、特産の豚を使ったコギグクスを主に海鮮を使ったチャンポン、うどんなどです。そんな島内で釜山名物のミルミョン（小麦冷麺）ひとつで、孤高の存在となった「山房食堂」があります。ミルミョンといわゆる冷麺の違いは、麺。冷麺が蕎麦粉、でんぷん質の麺に対し、小麦粉の麺を使うためより親しみやすい麺料理かもしれません。日本で言えば、冷やし中華のようなイメージです。お店の場所は、山房山の麓にある港町・摹瑟浦（モスルポ）。街の中心街から少し路地に入った所にあります。空色の立派な建物の前には、行列。このエリアでは、指折りの人気店です。メニューは、ミルネンミョン（冷麺）とビビンネンミョン（辛味まぜ冷麺）、そして蒸し豚の三種類。麺は、サイズが大と小から選べます。お店のこだわりは注文を受けてから製麺、作り置きをしないそうで登場するまで時間がかかります。待っている間を楽しませてくれるのが、名物の「スユッ（蒸し豚）」でしょう。特産の済州豚をていねいに蒸し上げた逸品で、これを目当てにくるファンも多いそうです。湯気がのぼる蒸したての豚肉に、自家製コチュジャンをつけて頬張れば至福。済州豚の旨味を、しっかり味わうことができます。旨味に浸っていると、主役が登場しました。イリコのコクと酸味が絶品の冷製スープに、できたての麺、逸品の蒸し豚がのるシンプル構成。モチモチ、ツルツルの太麺をすするともう止まりません。スッキリとした旨味スープが、麺をアシストしてくれます。そして、やっぱり蒸し豚が満足度を高めてきます。これは美味しい一杯、済州島では孤高の一杯かもしれません。後を引くので、リピーターが多いのも納得でした。
D
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Denis Suchkov
5 ヵ月前 Google に
The best cold soup I have ever had Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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.......
１年前 Google に
Sanbang Restaurant completely redefined cold noodles for me. Their version was refreshingly clean yet packed with flavor. The noodles had that perfect chewiness, and the broth was icy cold, tangy, and invigorating, ideal for Jeju’s breezy weather. I loved how the dish was served with perfectly marinated beef slices and a boiled egg, adding richness to the bright broth. The restaurant itself was simple and no-frills, focusing purely on good food, and the service was fast and friendly. It’s the kind of place where locals go, and you can taste why. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
KRW 10,000 - KRW 20,000
© OpenStreetMaps
contributors
住所
62 Hamoisam-ro, Daejeong-eup
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
予約はありません
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-18:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-18:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-18:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-18:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-18:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-18:00 |
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