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스에히로

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営業中 12:00 - 22:00
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4.82 (예약으로만 운영됨) 특별한 날에 황홀하게 기품있는 식사가 가능한 초밥 코스요리집입니다. 초밥 하나하나가 입안에서 퍼질 때 먼 길을 오길 잘했다는 생각이 절로 들 정도로 생선의 기름기와 초대리의 조화가 환상적이고 가장 맛있었던 건 참돔, 광어, 오도로(대뱃살)이었습니다. 또한 어려운 특수한 면 요리와 튀김도 같이 준비해주시어 입맛에 물림이 없이 깔끔하게 먹을 수 있었고 코스의 구성도 산미-온기-기름기-산미-기름+온면으로 혀의 만족도를 서서히 끌어올릴 수 있는 점이 인상적이었습니다. 다만 아쉬웠던 점은 샤리의 간이 약간 있기에 갈증이 날 수 있으며 저는 먹을 때 사카사가이(거꾸로먹기)로 먹는 편이라 중간에 셰프님이 아시라이(조미)를 초밥에 올려주실 때는 너무 염도가 강해 놀랄 정도였습니다. 그래도 맛있었어요
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寿司
Jeungga-ro 23na-gil, 25 1층
ソウル特別市, ソウル, 大韓民国
繒山駅
住所
繒山駅
Jeungga-ro 23na-gil, 25 1층, ソウル特別市, ソウル, 大韓民国
特長
クレジットカード利用可
営業時間
日曜日日曜 12:00-22:00
月曜日月曜 12:00-22:00
火曜日火曜 12:00-22:00
水曜日水曜 12:00-22:00
木曜日木曜 12:00-22:00
金曜日金曜 12:00-22:00
土曜日土曜 12:00-22:00
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