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この場所で韓国料理を味わうことができます。
우정식당 に関する訪問者のレビュー
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승냥이관리자
１年前 Google に
Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
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Gastronomy
5 年前 Google に
경기도 이천에 위치한 숯불구이 및 소머리국밥 전문점. 한적한 시골동네에 여기에 식당이 있을까 하는 장소에 있음. 점심엔 소머리 국밥을 주로 하시고 저녁엔 고기 장사를 하심. 점심에 고기를 먹으려면 두시간 전에는 전화를 드려야 함. 두번에 걸친 방문으로 한번은 고기, 한번은 국밥을 먹음. 고기는 돼지 목살 소금구이와 고추장 양념 구이임. 이미 초벌로 90%이상 구워 주시기에 자리에 숯불에선 약간 시어링 정도만 해서 먹으면 됨. 마치 바베큐로 익힌것 처럼 기름이 쏙 빠져 물리지 않고 먹을 수 있음. 구울때 뿌려주시는 소금간도 딱 적당해서 바로 먹어도 간이 맞음. 곁들여 주는 반찬도 매우 맛있음. 배추김치와 깍두기, 파김치를 주시는데 비주얼민 봐도 맛있어 보임. 젓갈이 많이 들어가지 않은 깔끔한 스타일의 김치인데, 푹 익어서 국밥이나 라면에 잘어울림. 고기에 그냥 싸먹어도 맛있음. 고추장 양념구이도 거의 다 구워 내오주심. 양념을 발라 한번 굽고 거기에 이차양념을 한번 더 발라 냄. 첫맛은 달큰한데 뒷맛은 매콤함. 집에서 담근 고추장이 매콤해서 그렇다고 하심. 밥도둑 맛. 소금구이와 고추장양념구이를 6:4나 7:3으로 주문하여 먹는게 가장 나은 비율임. 국밥은 맑은 소머리 국밥 스타일이며 고기가 푸짐하게 들었음. 소금 후추 간만 해서 먹는데 이미 국물이 매우 진해서 그것만으로도 가득히 채워지는 느낌. 오래 우려내셨는지 국물에 콜라겐이 가득 녹아 있어 점도가 느껴짐. 밥은 이미 토렴을 해서 안에 들어가 있음. 맵찔이들에게 좋은 선택이 될듯. 배추김치나 깍두기와 최고의 궁합을 보여줌. 식당 국밥이 아니라 엄마가 오라 끓여낸 곰탕과 신김치를 먹는 느낌.
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韓国
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contributors
住所
218-5 Gajwa-ri, Bubal-eup, イチョン市, キョンギ道, 大韓民国
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-21:00 |
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