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もしあなたが韓国料理の愛好家なら、ここに来てください。
찬수보쌈 に関する訪問者のレビュー
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Jun Lee
2 年前 Google に
할머니집 다녀온 느낌이 드는 푸근하고 정겨운 식당입니다. 무엇보다 다양하게 제공되는 김치류들은 직접 담근 것들로 요즘 흔히 먹을 수 있는 스타일이 아닌 옛스러운 감성과 맛이 있는 그런 것들 입니다. 깔끔하게 관리된 점포도 좋고, 테이블 몇개 안되는 작은 가게지만, 정말 어디 시골 할머니댁 간 느낌이 드는 정겨움이 있는 곳 이란 것을 정말 강조하고 싶네요. 먹는 내내 신경써주시고, 고기 굽는 것 처음에 다 살펴주시고, 이 집 만의 스타일에 대해 설명해주시고, 친절하셔서 좋았습니다. 고기 다 먹고 된장찌개도 너무 좋지만, 직접 압력솥에 지어주는 쌀밥도 너무 맛있었는데, 거기에 요즘 보기 힘든 소주 가격까지... 뭔가 대접받고 온 느낌이라고 해야 하나... 소박하게 조용하게 즐기기 좋은 식당이고, 김치들이 너무 맛있어서 자꾸 생각이 나네요... 암튼 여기 ㅋㅋㅋ 이길 삼겹살집 없어 보입니다. 강추. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Chanwook Lee
4 年前 Google に
강릉이나 속초 여행을 마치고 서울로 돌아오는 길에는 아쉬운 마음에 항상 춘천에 들러 한 끼를 먹는다. 닭갈비는 이제 너무 지겨운 나머지 색다른 메뉴를 찾다가 방문한 고깃집이다. 그런데 하나 의문은 상호면 보면 보쌈집 아닌가 싶은 건데 현재 보쌈은 없애고 삼겹살만 판매 중이다. 사실상 단일 메뉴라 고민할 필요 없이 인원수에 맞게 삼겹살을 시키면 된다. 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어 나오기에 번거롭게 가위로 자를 필요 없으며 사장님께서 다 구워주신다. 삼겹살 위에는 생강가루가 뿌려져 있었고 아마 잡내를 잡는 용도 같았다. 삼겹살이 슬슬 익어갈 때쯤 차려진 밑반찬들은 하나같이 맛이 빼어났다. 고들빼기, 총각김치, 파김치, 새우젓, 깻잎절임 등인데 전부 신선한 게 사장님께서 직접 담그셨다고 했다. 비주얼만 보면 평범할 거 같았던 삼겹살은 웬만한 프리미엄 삼겹살 이상의 감흥을 안겨줬다. 어린 암퇘지만 사용한다는데 확실히 다른 삼겹살보다 육질이 부드럽고 지방감도 진했다. 솔직히 삼겹살이 다소 평범했더라도 밑반찬이 워낙 훌륭한 나머지 꽤 만족하고 나왔을 텐데 그저 완벽했다. 다음에 춘천에 1박 이상 하러 올 일이 있으면 소주 한잔하며 먹고 싶다. Meal type: Dinner Price per person: ₩20,000–30,000
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Na Mi
5 年前 Google に
메인인 고기도 물론 맛있지만, 곁들임으로 나오는 새우젓부터 시작해서 모든 반찬이 다른 곳에선 맛볼 수 없는 맛입니다. 특히 된장찌개는 꼭 드세요. 30년동안 한자리에서 영업하신 그 내공이 그대로 느껴집니다.
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