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파티세리도라지

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営業中 09:00 - 19:00
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파티세리도라지 の料理
파티세리도라지 での食事。
파티세리도라지 でのフードと外観の絵。
파티세리도라지 の チーズプレート
파티세리도라지 の チョコレートケーキ
파티세리도라지 の チョコレートムース
파티세리도라지 の内装。
파티세리도라지 の店内をご覧ください。
파티세리도라지 のピクチャを見てください。
파티세리도라지 の チーズケーキ

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고향에 이렇게 수준 높고 섬세한 디저트 가게가 있어서 행복합니다. 케이크가 필요한 일이 생기면 도라지에서만 주문하고 있답니다. 특히 칭찬하고 싶은 점은, 지방 업체들에서 찾아보기 쉽진 않은- 고도로 정제된 절제미입니다. 현란하거나 투박하지 않으면서 동시에 시선을 끄는 힘과 기품이 있는 데코레이팅이 독보적이에요. 오늘은 작업 중에 손질하신 딸기를 한 켠에 쌓아두셨던데 과연 딸기 작업 과정을 방문객에게 노출해도 괜찮겠다고 느껴질 만큼 신선도가 좋았습니다. 제철 고품질 과일을 선별하여 "성의있게 세심히 손질해서" 활용하시는 점을 높게 삽니다. 물론 크림과 시트의 밀도 또한 만족스러워요. 제가 방배동에 자취하던 시절 방배동과 서래마을의 내로라하는 파티세리를 다녀 보곤 했는데 도라지가 그들에 절대 뒤지지 않는 퀄리티를 보여주셔서 제주도민으로서 기쁩니다. 저는 생과일 활용 디저트들도 자주 찾지만, 개인적으로는 레몬 케이크를 추천합니다. 아쉽게도 사진은 못 남겼지만요 ㅠ 과일의 존재감이 없어서 온전히 머랭의 풍미를 즐길 수 있으며 보라색과 노란색의 조화로 심미성도 정말 뛰어납니다. 혹시 언젠가 도라지에서 생 과일이 아닌, 콩포트 활용 케이크도 만드신다면 저는 꼭 구매하겠습니다. (바이럴/마케팅 절대 아니고 진짜로 파티세리 탐방 중독자였을 뿐인 제주도민 올림)
SEONGCHEOL KIM (Beyound The Rainbow) コンテンツの削除を依頼する
무언가 어색한 공간 배치, 부자연 스런 느낌. 커피는 그럭 저락~
Seungwhan Lee (스완) コンテンツの削除を依頼する
디저트 맛집이네요. 케이크 너무 맛있어요 Meal type: Other Price per person: ₩10,000–20,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
15 Sinseol-ro 11-gil
チェジュ市, 済州特別自治道, 大韓民国
住所
15 Sinseol-ro 11-gil, チェジュ市, 済州特別自治道, 大韓民国
特長
クレジットカード利用可 配達可 Wi-Fi 取り除く
営業時間
日曜日日曜 09:00-19:00
月曜日月曜 09:00-19:00
火曜日火曜 09:00-19:00
水曜日水曜 09:00-19:00
木曜日木曜 09:00-19:00
金曜日金曜 定休日
土曜日土曜 09:00-19:00
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