인천 검단신도시 아라역 근처에 있는 중식 전문점 화양연화 다녀왔어요 매장은 굉장히 깔끔했고 직원분들도 상당히 친절하셨어요 원래는 짜장면을 먹으려 했으나 계절 메뉴인 냉짬뽕으로 주문했습니다 먼저 국물부터 먹어봤는데 시원한 국물이 매콤하면서 자극적이라 여름에 먹기 딱 좋았어요 특히 해파리가 많이 들어 있었는데 쫄깃한 식감이 물회처럼 맛있었습니다 면발도 국물이 차가워서 그런지 더 쫄깃하게 느껴졌고 해산물도 신선했어요 매콤새콤한 맛이 여름철 별미로 좋았고 다만 냉짬뽕이다 보니 면이 살짝 모자라 밥을 말아 먹기에는 애매했습니다 시원한 국물이지만 매콤한 음식을 먹고 싶을 때 뜨거운 국물이 부담스러운 날 추천드리는 메뉴였어요 전체적으로 음식들이 가성비도 좋았고 요리 메뉴도 다양해서 좋았습니다