Amarantos

Name: Amarantos
Address: 〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目６−7 SANWAすずらんBldg ９F, 港区, 東京都, 日本
Telephone: +81362285041
Price range: $$$$
Rating: 4.9

84 票

東京のレストラン66123軒中212位

港区のレストラン15250軒中111位

閉店開店時間 18:00

「1 か月前に更新されました」

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The Tokyo Chamber of Commerce and Industry Origin Place Monumentに訪れた後にここに来てみてください。フレンチ料理がこのレストランで提供されている。お腹が空いたら、完全にコンソメとよくフィレ・アメリカンを食べにここに来てください。顧客は Amarantos を訪れて美味しいワインをよく注文するようです。

スタッフはここで知識が豊富なと評判です。速いサービスは重要な長所です。そこの雰囲気は静かなようです。レストランのミシュラン一つ星は、美味しい食事を提供する店に与えられる賞です。

レビューで頻繁に言及される

the tableware and silverware

the smoked butter

ディナーランチ

コンソメスープブロス鴨鶏肉肉

ミシュランガイドの評価

一つのMICHELIN 星: 美味しい料理。試してみる価値あり!

The chef’s experience as a pâtissier is put to good use as he fuses a medley of ingredients into a harmonious whole. Guests watch with rapt attention as he works his kitchen and serves each item directly. As guests tuck into their meals with expressions of delight and exclamations of ‘Delicious!’, his joy is tangible. The true pleasure of countertop French dining. 詳細情報

Amarantos の評価

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Amarantos に関する訪問者のレビュー

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yasuyo 8 ヵ月前 Google に

何度かお店を利用しており、今回も素晴らしい体験でした。モダンでありながらクラシックな美を感じさせるお料理は、ひと皿ごとに「見た目」「香り」「味」のすべてに感動を頂きました。前菜からデザートに至るまで、素材の良さとシェフの技術がしっかりと活かされていて、特にデザートの繊細さにはため息が出るほど。店内の雰囲気もラグジュアリーで落ち着いており、大人の特別な夜にぴったりです。また、今回もワインペアリングをお願いしました。ソムリエの方によるワインについての説明がとても丁寧で、料理との相性や背景のお話を伺うたびにワインボトルの向こう側にいる生産者の方や葡萄を育んだ豊かな自然が脳裏に浮かびます。料理・サービス・空間いずれも最高峰で、まさに“究極のモダンフレンチ” —— アマラントスは間違いなく親しい方におすすめしたいお店です。また必ず訪れたいと思います。ごちそうさまでした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 7 ヵ月前

ご返信遅くなり申し訳ございません。大変ありがたいコメントをいただき感謝いたします。いただいたお言葉にお応えできるようこれからも挑戦してまいります。引き続きよろしくお願いします。

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こ

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こ。こリス 10 ヵ月前 Google に

皿の上で食が芸術品のようこれはかぁちゃんにはできねぇ！(￣-￣)ゞさすがプロ(*´｀*)すごいリス!! Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3

オーナーからの返信 10 ヵ月前

コメントありがとうございます。また宜しくお願い致します。

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Sharleen 7 ヵ月前 Google に

Very delightful dining experience at Amarantos! It’s our first visit here and we enjoyed every dish (and the bread!) that was served that night. The food combination was very interesting and yet yummy! The sommelier was able to cater our request for wine pairing! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 7 ヵ月前

Thank you for posting good comment. We keep pushing ourselves on both foods and wines. We hope you visit us again.

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+81 3-6228-5041

予約

フレンチ, コンテンポラリー

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目６−7 SANWAすずらんBldg ９F

港区, 東京都, 日本

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目６−7 SANWAすずらんBldg ９F, 港区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi テイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	12:00-15:00 18:00-23:00
月曜日月曜	18:00-23:00
火曜日火曜	18:00-23:00
水曜日水曜	18:00-23:00
木曜日木曜	18:00-23:00
金曜日金曜	18:00-23:00
土曜日土曜	12:00-15:00 18:00-23:00