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Juban Inari Shrineを長く歩いた後、このレストランに来て休憩してください。日本料理の世界をここで探検しましょう。麻布 かどわきはよくマッシュルームを提供します。ここは美味しいシャンパンを提供します。お店では、ゲストは良い お茶を試すことができます。
ここのスタッフは丁寧ななようです。サービス は良い。料理は平均的な 価格で提供されています。壮観な 雰囲気は、まさに 大変な仕事の日の後に必要なものです。それは三つ星ミシュランのレストランで、特別な旅にぴったりです。
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麻布 かどわき に関する訪問者のレビュー
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7 ヵ月前 Google に
これを書いても信じてもらえないかもしれませんが、今後、他の方のために記録させてください。 ３週間前に予約し、海外の友人とたいへん楽しみにして伺いました。 コースの途中、通された個室のふすまのドアのすぐ後ろで、男性スタッフが、他のスタッフへの指導というか、大きめの声で説教しており、ずっと怒っている声が聞こえてきて、食事中、正直大変気分が悪くなりました。 どのスタッフかはわかりませんでしたが、私たちを接客している男性スタッフに、ドアのすぐそばでの、スタッフ指導は避けていただきたいと伝えました。 さすがに二人で10万のコースですから、こちらも、美味しく食べられることを、期待しているわけですし、説教や指導を耳にしたくありませんでしたから。 なんと、その接客してくれていた男性が、説教していたご本人で、しかもここの料理人、オーナーさんでした。そして、 「気になって食事に集中できないでしょうから、お代は結構なので、お帰りください。」 と言う内容を、言われました。びっくりしたし、愕然としました。 どんなに安い店でも、従業員同士のやりとり、指導、説教が、食事中に、丸聞こえだったら食欲なくなりませんか。 それをこちらから、やめてほしいと、お願いしたことが、気に入らなかったのでしょうか。 そして、オーナーがなぜそのスタッフへ注意をしたのか、というような、私にとってはどうでもいい説明が長々とはじまり、（来客の早い人を先に案内したスタッフがどうのこうの、みたいな話で、私たちには関係ない、全くの的外れな話）ひたすらオーナーの自己防衛が続き、その間、こちらの話も遮られ、の別幕なし、 うちは信念をもってやってるので。と何度も繰り返され、最終的には、お帰りください、と言われたわけです。 ここまで書くと、私がよほどの態度をとったと思われてしまうのでしょうが、そんなことはないです。丁寧にお願いしましたし、声も荒げていません。 お店やオーナーの信念とかはどうでもよくて、私は普通に美味しく食べたかっただけ。食事中に、スタッフ同士の揉め事なんて耳にしたくありません。ただそれだけです。 何が信念かわかりませんし、話のすり替えがひどいですし、なにもお店に迷惑をかけていないのに、こちらが悪いようにされてしまいました。 ミシュランの星をとって、外国人にも人気がでると、人間性までおかしくなってしまうのでしょうか。 海外の友人のために、気持ちを落ち着けて、そのまま、滞在するつもりでしたが、あまりにもショックで、とても気持ちが回復できず、結局、帰りました。コースはまだはじまったばかりでした。それでも支払うといいましたが、結局代金はうけとってもらえませんでした。 それもそれで、不快でした。オーナーからの謝罪も当然ありませんでした。 オーナーとしては、代金を支払っていないのだし、どうぞお帰りください、で、済むと思っていると思うのですが、 事前に予約して、楽しみにしていた気持ち、この日のために空けた時間、そういう、お金では支払えないものも台無しにされてます。そういう視点はないのでしょうか。 お金をとらなければ、何をしても、何を言っても、いいのでしょうか？ カスタマーハラスメントの逆だと思いました。 客が神様だなんて思っていません。でもミシュランの星をとると、料理人は神様になるでしょうか。 そもそもの話、スタッフへの説教を客に聞こえる場所でしなければいいだけの話ではないでしょうか。 それを、よくわからない曖昧な信念だのに、すり替えて、お代はいらないので帰れ、としてしまう、人間性はどうなっているのか。 ただ虫の居所が悪かったのか、ただの八つ当たりだったのか、わかりませんが、ただただ、驚いているし、ショックです。 お店から、帰れと言われたのはこれが人生で初めてです。私はクレーマーでもないですし、無料で食事をしたい人間でもありません。それなりに美味しいご飯も食べてきました。 くしくも、海外の友人の日本旅行の最終日のディナーでしたが、台無しになりました。 そんなに沸点が低いなら、なぜオーナーが接客するのか。料理を運ぶのか。 そして、スタッフ指導は裏でやればいいだけではないのか。店の中で逆に聞こえる大声でスタッフに怒りをぶつけていることはどう考えているのか？ オーナーには三つ星のプライドがあるのでしょうが、それはキッチンでやればいい。客のところまで降りてきて欲しくないです。 これは店への嫌がらせではありません。確かに予約して、訪問しています。写真も掲載します。. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1 Price per person: ¥10,000+
か
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かぺぴポンコ
9 ヵ月前 Google に
麻布十番の名店「かどわき」に初訪問。静謐な空間で始まる懐石料理は、どれも素材の魅力を最大限に引き出した一皿ばかり。季節感がしっかりと感じられ、ひと口ごとに心が整っていくような、まさに“食の芸術”といえる時間でした。 名物の白トリュフご飯は必食。豊かに広がる香りと、艶やかに炊き上げられたご飯が見事に融合し、思わず言葉を失うほどの贅沢さ。ここでしか味わえない唯一無二の体験です。 特別な日にふさわしい名店。訪れる価値は十分すぎるほどありました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
K
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Kou
5 年前 Google に
店名：麻布 かどわきコース名：季節のおまかせコース＋ふかひれのから揚げ＋サマートリュフと白身魚のお造り＋牛肉と花山椒のお鍋人数： 2人席種：個室日時：2021年05月26日(水) 16:00 (16:00 入店〜18:00 退店)結局は時間が足りなくて最後のトリュフご飯とデザートは早食い選手権見たいで味見も無理でしたね、二時間だとこのコースはおすすめ出来ないです、残念ながら二度と行かない店ですね。
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目７−2, 東京, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
予約可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 05:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 05:30-23:00 |
| 火曜日火曜 | 05:30-23:00 |
| 水曜日水曜 | 05:30-23:00 |
| 木曜日木曜 | 05:30-23:00 |
| 金曜日金曜 | 05:30-23:00 |
| 土曜日土曜 | 05:30-23:00 |
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