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このレストランは、Kagurazakaの近くにいる場合に行くことができます。すべてのゲストは、日本料理 珀也（びゃくや）で提供される素敵な日本料理を楽しんでいます。ここは美味しい カニ肉, スープ と 日本米におすすめです。
スタッフはここで丁寧なと評判です。来客の 観点からは、 サービス は迅速なです。それは心地よい場所で、その楽しい 雰囲気があります。Googleでのユーザーのフィードバックに基づいて、お店は4.6を獲得しました。
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日本料理 珀也（びゃくや） に関する訪問者のレビュー
/ 87
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ぱ
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ぱくもん
１ヶ月前 Google に
飯田橋駅から徒歩圏内でアクセスが良く、階段を降りて地下へ入っていく隠れ家のようなロケーションがとても魅力的でした。店内はわずか6席ほどのコンパクトな空間で、落ち着いた大人の雰囲気が広がっており、ゆったりとした時間を過ごすにはぴったりだと思います。 一方で、個人的に期待が大きかったこともあり、お料理の盛り付けや味、接客について、もう少し感動が欲しかったというのが正直な感想です。 ただし味の好みは人それぞれですし、お店のコンセプトや空間づくりはとても素敵だと思います。あくまで一意見として、参考にしていただけると幸いです。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 4
a
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a mi
4 ヵ月前 Google に
神楽坂から数分の日本料理のお店です。 どのお料理もとても手が込んでいて、一品一品にこだわりを感じられ、最後まで飽きることなく楽しめました。見た目も美しく、味も繊細でとても印象に残る内容でした。 日本酒との相性も抜群で、お料理と一緒に楽しむことでより満足度が高まりました。 特に印象に残った一皿はふぐの唐揚げです。細部まで丁寧に作り込まれているのが伝わってきました。 デザートまで一切妥協がなく、最後まで完璧なコースでした。 またぜひ伺いたいと思える素敵なお店でした。 Meal type: Dinner Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
f
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f x
9 ヵ月前 Google に
平日の金曜日に伺いました。飯田橋駅から神楽坂を5分ほど登ったビルの地下にあり、カウンター8席のみの静謐な空間は、まさに大人の隠れ家といった雰囲気です。 熊本出身の料理長ともう一名のスタッフさん、お二人で切り盛りされていました。 全国から届く旬の食材を贅沢に提供しているため、事前の予約は必須です。 19,800円のおまかせコースは、温かな茶碗蒸しから始まり、お造り、お吸い物、そしてメイン、〆のご飯、アイスへと続く流れ。蟹、鰻、鴨という豪華な食材を少しずつ味わえる構成でした。 • 鴨： 蒸し上げた鴨を濃厚な胡麻だれで。しっとりとした質感で、個人的に今回一番のヒットでした。 • 鰻： 目の前で焼き上げてくれるので、香ばしい匂いが食欲をそそります。それだけに、もう少し量を食べたい！と思ってしまうほどでした。 • 全体： お料理はどれも繊細で美しいのですが、他の品々は上品な分、人によっては少しパンチや物足りなさを感じる場面もありました。 一点気になったのは、お二人で回されているためか料理の提供スピードがゆっくりで、コース終了までに2時間半以上かかったことです。 客層は若い男女が中心。お酒を飲みながらゆっくり会話を愉しむには最高の設定ですが、時間にたっぷり余裕がある夜に訪れるのがおすすめです。 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 4
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目６−22 ＴｈｅＲｏｏｍ神楽坂 地下一階, 新宿区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:00 17:30-22:30 |
| 月曜日月曜 | 12:00-14:00 17:30-22:30 |
| 火曜日火曜 | 12:00-14:00 17:30-22:30 |
| 水曜日水曜 | 12:00-14:00 17:30-22:30 |
| 木曜日木曜 | 12:00-14:00 17:30-22:30 |
| 金曜日金曜 | 12:00-14:00 17:30-22:30 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 17:30-22:30 |
ウエブサイト
Instagram
@byakuya.kataoka
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