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オーナーからの返信
1ヶ月前
この度はシェラトン都ホテル東京、カフェカリフォルニアにご来店いただき、ありがとうございました。また、貴重なご意見も頂戴し、重ねてお礼申し上げます。ポップオーバーやブランマンジェ、サービスにつきましてはお褒め頂き、嬉しく思う一方で、メインのローストビーフの火入れや部位に関しましては残念な思いを抱かせてしまいました事、深くお詫び申し上げます。ご指摘頂いた内容を料理長にも共有し、今後はこのような事の無い様、徹カフェ カリフォルニア底して参ります。次回ご来店の際には焼き加減や部位等、是非スタッフへお申し付けくださいませ。またのご来店をスタッフ一同、心よりおまちしております。