近江ちゃんぽん亭新栄店

Name: 近江ちゃんぽん亭 新栄店
Address: 〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄１丁目１−31, 名古屋市, 愛知県, 1, 日本
Telephone: +81522535910
Price range: $$
Rating: 3.7

271 票

名古屋市のレストラン21129軒中5948位

営業中 11:00 - 00:00

「1 か月前に更新されました」

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Aichi Prefectural Museum of Artを見た後、このレストランを訪れるのは素敵なアイデアかもしれません。完全にスープ, フライドチキンとラーメンは多くの顧客がおすすめしています。近江ちゃんぽん亭新栄店の良い点は、スタッフが専門的なであることです。そのサービスは迅速な。ここは平和な雰囲気で、旅を始める場所になることができます。でもお店はGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。

レビューで頻繁に言及される

paid street parking

ランチディナー

スープチャンポンチキン鶏肉ラーメンフライドチキン餃子

すべて見る少ない

近江ちゃんぽん亭新栄店の評価

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(3.6/5)

268

Trip

(3.3/5)

近江ちゃんぽん亭新栄店に関する訪問者のレビュー

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KENICHI 6 ヵ月前 Google に

初めて近江ちゃんぽんをいただきました、美味しかったです。HPで見た海鮮スペシャルを注文したかったのですが、券売機で見つけられなくて残念でした。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Recommended dishes: 肉汁餃子

近

オーナーからの返信 6 ヵ月前

ご来店いただき、誠にありがとうございました。初めての「近江ちゃんぽん」をお楽しみいただけたとのこと、大変光栄に存じます。一方で、ホームページでご覧いただいた「海鮮スペシャル」を券売機で見つけられず、残念な思いをさせてしまいましたことを深くお詫び申し上げます。メニューの配置や表示が分かりにくく、お客様にご不便をおかけしたことは私共の課題として重く受け止めております。どなた様もスムーズに目的の商品をお選びいただけるよう、券売機の表示方法の改善や、店頭での分かりやすいご案内について早急に検討してまいる所存です。またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

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adc cia 6 ヵ月前 Google に

ここのちゃんぽんははダメ以下ai 近江（おうみ）ちゃんぽんは、滋賀県彦根市を発祥とする、滋賀県民のソウルフード（ご当地グルメ）です。長崎ちゃんぽんとは見た目も味も大きく異なり、**「黄金だし」**と呼ばれる和風スープが最大の特徴です。 1. 歴史と由来 1963年（昭和38年）、彦根市の「ちゃんぽん亭総本家（当時の店名は『をかべ』）」で誕生しました。店主が「麺類で野菜をたっぷり摂ってほしい」という思いから考案した、独自の麺料理です。 2. 主な特徴（長崎ちゃんぽんとの違い）長崎ちゃんぽんが「白濁した豚骨・鶏ガラスープ」で「海鮮」を具材にするのに対し、近江ちゃんぽんは以下の特徴があります。 - 黄金だしのスープ: 昆布や削り節などの魚介出汁に、醤油ベースの返しを加えた透き通ったスープです。京風のうどんに近い、あっさりとしていながらコクのある和風の味わいです。 - 具材は野菜と豚肉: 主な具材は、たっぷりのキャベツ、モヤシ、ネギ、キクラゲ、そして豚肉です。長崎ちゃんぽんによく入っている「エビ・イカ・アサリ」などの海鮮や、ピンク色のカマボコは基本的に入りません。 - 麺: 中細のストレート麺（中華麺）を使用しており、うどんのような優しい出汁によく合います。 3. 独自の食べ方（味変）近江ちゃんぽんには、独特の「味変（あじへん）」文化があります。 - お酢を投入: 半分ほど食べ進めたところで、卓上にあるお酢を回し入れるのが通の食べ方です。スープの角が取れて、よりまろやかでさっぱりとした味わいに変化します。 - 自家製ラー油: 辛いのが好きな方は、ラー油を足してパンチを効かせることもあります。 4. 展開現在は「ちゃんぽん亭総本家」が滋賀県内を中心に、関西・東海地方、さらにはショッピングモールのフードコートなどを通じて全国的に広めています。滋賀県では、ラーメンといえば「近江ちゃんぽん」を思い浮かべる人が多いほど、地域に深く根付いた料理です。 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1

近

オーナーからの返信 6 ヵ月前

この度は、せっかくご来店いただいたにもかかわらず、当店のちゃんぽんにご満足いただけませんでしたこと、深くお詫び申し上げます。お客様のご期待に沿うお味を提供できず、残念な思いをさせてしまいましたことを真摯に受け止めております。頂戴いたしましたご指摘を糧に、これからもお出汁の品質管理や調理工程の再確認を徹底し、より多くのお客様にご満足いただける一杯を目指して精進してまいる所存です。貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。

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K ichi 7 ヵ月前 Google に

土曜日の仕事の合間に一人ランチで伺いました️ 食券を買い定員さんに渡しカウンター越しで定員さんの手慣れたチャーハン裁き等見つつ注文した定番のちゃんぽんにチャーハンのランチ定食久々のちゃんぽんはお野菜たっぷりで美味しい️ 美味しい食べ方の手順どうりに半分ぐらい食べてお酢をかけたらマジめちゃめちゃ美味しく頂きスープをほぼ飲み尽くしましたチャーハンも美味しかったです Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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ラーメン, ヌードル

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000

〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄１丁目１−31, 1

名古屋市, 愛知県, 日本

住所

〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄１丁目１−31, 名古屋市, 愛知県, 日本, 1

特長

クレジットカード利用可配達可取り除く予約はありません車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:00-00:00
月曜日月曜	11:00-00:00
火曜日火曜	11:00-00:00
水曜日水曜	11:00-00:00
木曜日木曜	11:00-00:00
金曜日金曜	11:00-00:00
土曜日土曜	11:00-00:00