聴雪菴

Name: 聴雪菴
Address: 1F, １-5 東城内 唐津市 佐賀県 847-0016, 唐津市, 佐賀県, 日本
Telephone: +819062462866
Price range: $$$$
Rating: 4.7

34 票

唐津市のレストラン848軒中69位

閉店開店時間 12:00

「2 か月前に更新されました」

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30 枚の写真

Former Takatori Houseを見た後、このレストランを訪れてください。もし日本料理を味わったことがないなら、テーブルを注文して、聴雪菴のメニューを試してみてください。多くの人がここを訪れて、美味しいフィレ・アメリカンを注文します。

友好的なスタッフの存在なしでは、お店の高評価はあり得ないでしょう。申し分ないサービスは、このレストランが高品質であることを示しています。聴雪菴には壮観な雰囲気があります。ここのGoogleでの平均のスコアは4.9です。

レビューで頻繁に言及される

ディナーランチフレンドリーなスタッフ

シーフードフィレ・アメリカンシャンパンレモネード

聴雪菴の評価

Google

(4.8/5)

Trip

(5/5)

聴雪菴に関する訪問者のレビュー

/ 31

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Kenta Murakami 6 ヵ月前 Google に

大将の確かで丁寧な仕事が織り成す和食を堪能できます。運が良ければ奥様の接客も受けられるかと思います。嫌味が無く、会話を楽しむこともできればただ料理を堪能することもできます。メニューが事前に知らされないのは少し不安かも知れませんが、その味と盛り付けの美しさに間違いはないので思い切って全てを委ねるのが吉です。食事中のリアクションも見た上でその後の展開を判断してくれるので、オーバーリアクションぐらいでもいいかも知れません。大将は365日、別々の献立を組むことができるほどの多彩な引き出しを持っています。決まったレシピを忠実に再現するのでなく、その時々の旬や仕入れ状況を踏まえて素材を"料理"してくれるのが特徴で、その味はどれもほっとするものばかり。蕎麦はもちろん粉から打ってますし、大将の仕事ぶりを堪能するために行くのもいいでしょう。ジャンルはあえて言えば懐石料理となるのでしょうから、懐石入門にもおすすめです。大事な人と、手間ひまのかかった料理を食べたい、そんな少人数での会食にもぴったりです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥5,000–6,000 Vegetarian options: 予約時に希望すれば対応してもらえると思います。 Dietary restrictions: 予約時に希望すれば対応してもらえると思います。 Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot Parking: 駐車場の位置は事前に確認してから行くことをおすすめします。店の隣とかではないですが、ナビに駐車場もポイントとして掲載されてるので、車で行くなら目的地を駐車場にするのがよいです。

聴

オーナーからの返信 5 ヵ月前

この度はご来店いただき、また丁寧なご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。料理や献立の組み立て、そして店での時間についてそのように感じていただけたことを大変嬉しく思います。当日は私たちにとっても心地よいひとときをご一緒させていただき、楽しい時間となりました。その時々の季節や食材に向き合いながら、これからも少しずつ仕事を重ねてまいりたいと思っております。また唐津にお越しの折には、お会いできることを楽しみにしております。聴雪菴

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ai honda 8 ヵ月前 Google に

コスパ悪い常連とオーナーの喋りがうるさい. Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 2

聴

オーナーからの返信 8 ヵ月前

この度はご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございます。店主として、いただいたお声は真摯に受け止め、日々の店づくりの参考とさせていただいております。聴雪菴では、お客様に心穏やかにお過ごしいただける時間をご提供することを、何よりも大切にしております。そのため、各回のご案内はあえて少人数に限り、お一人おひとりに合わせた雰囲気づくりとおもてなしを心がけております。聴雪菴

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Julien Zennaro 3 年前 Google に

私は聴雪菴 Chosetsu-Anで忘れられない料理体験をしました！到着すると、笑顔で親切なスタッフに暖かく迎えられました。料理は神々しく、味の爆発とシェフの技術を示す芸術的なプレゼンテーションでした。これまでの人生で最高の味わいのうちの一つでした。雰囲気は居心地の良い洗練されたもので、思い出に残る夜に最適です。私は日本の美食愛好家にこのレストランをお勧めすることしかできません。予約を躊躇しないでください。あなたの舌は感謝します！ ------------- I just had an unforgettable culinary experience at 聴雪菴 Chosetsu-An! From the moment I arrived, I was warmly welcomed by the smiling and attentive staff. The dishes were simply divine, with an explosion of flavors and artistic presentation that showcases the chef's expertise. It was by far one of the best tastings of my life. The atmosphere was cozy and refined, perfect for a memorable evening. I can only recommend this restaurant to all lovers of Japanese gastronomy. Don't hesitate to make a reservation, your taste buds will thank you! Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

聴

オーナーからの返信 3 年前

Thank you so much for visiting us at Chosetsu-an. We hope to welcome you again in Karatsu. Enjoy the rest of you stay in Japan.

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+81 90-6246-2866

予約

日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

1F, １-5 東城内唐津市佐賀県 847-0016

唐津市, 佐賀県, 日本

住所

1F, １-5 東城内唐津市佐賀県 847-0016, 唐津市, 佐賀県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なしテイクアウトなし予約可パーキング

営業時間

日曜日日曜	12:00-13:00 18:00-20:00
月曜日月曜	12:00-13:00 18:00-20:00
火曜日火曜	12:00-13:00 18:00-20:00
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	18:00-20:00
金曜日金曜	12:00-13:00 18:00-20:00
土曜日土曜	12:00-13:00 18:00-20:00