シエル・アジュール

Name: シエル・アジュール
Address: 〒870-0029 大分県大分市高砂町２−48 ホテル日航大分 オアシスタワ 21F, 大分市, 大分県, 日本
Telephone: +81975336109
Price range: $$
Rating: 4.5

84 票

大分市のレストラン3363軒中896位

閉店開店時間 11:30

更新: 20日前

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Oita Prefectural Art Museumを訪れた後、このレストランのメニューを見てみることをおすすめします。フレンチ料理は、ここでのお客様の好みに合っています。シエル・アジュールの創造的なスタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。そのサービスは申し分ない。ここは楽しい雰囲気が特徴です。お店はGoogleの評価システムから4.4を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

ディナーランチ記念日

ビーフフィレ肉ビーフ

シエル・アジュールの評価

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Google

(4.4/5)

Trip

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シエル・アジュールに関する訪問者のレビュー

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R B 8 ヵ月前 Google に

大失態を冒したにも関わらず、ひたすら「申し訳ありません。」を２０回ぐらい繰り返すだけで、サービス料10％までちゃっかりチャージという厚かましさに呆れました。マネージャーがこれでは、もはや接客は期待できるわけがありません。予約していたコースと違うメニューで、途中で気づいて4品目から変えていただきましたが、それ以前にお料理が酷いですね。和牛ステーキはミディアムレアのはずが、とんでもなくウェルダンで中は真っ茶色でした。黒毛和牛なんて家庭でも簡単にそれなりに焼けるお肉だと思いますが、電子レンジで加熱でもしたような質感でした。命を差し出してくれた牛が可哀想だと思いました。一番びっくりしたのがスペシャルデザートのチョコドーム。温かいソースかけられてドロドロの得体の知れないただ甘いだけのスープ状でした。もっと普通のデザートに変えた方がいいと思います。メニューにあるはずのズワイ蟹は出されず、間違えてサーモンが出てきたのに、烏龍茶もサービスではなく徴収されてました笑。コースでも最後のお茶菓子もありませんでした。アミューズに冷たい朝食の残りのようなキッシュが出てくる時点で微妙だとは思いましたが、高評価されている方々は普段何を召し上がってるのかなと不思議です。普段海外在住、日本と欧米でたくさんのお料理いただいておりますが、間違いなく、人生で行った最低のお店がこちらです。 Price per person: ¥10,000+ Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 3

シ

オーナーからの返信 8 ヵ月前

このたびは「フレンチレストラン　シエル・アジュール」をご利用いただき、ありがとうございます。またご多忙の中、貴重なお声をお寄せ頂きましたこと、深く感謝申し上げます。内容を拝読させていただきました。このたびは、折角のご利用の機会に当レストランをお選びいただきながら、ご期待に添えず、大変ご不快な念をお掛け致しましたこと、誠に申し訳なく衷心よりお詫び申し上げます。今回頂戴したご指摘は、調理・提供・確認体制のいずれにも大きな問題があり、大変重く受け止めております。早急にホテルの責任者である総支配人、料理長およびレストランの関係スタッフ全員で内容を共有し、原因の究明と再発防止策の徹底を行ってまいります。このたびは貴重なお声を寄せていただいたこと、心より感謝申し上げます。ご不快の念は払拭できないと思いますが、スタッフ一同、今後も精進して参りますので、またのご来館お待ち申し上げます。

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美福１年前 Google に

8月30日の花火観覧付きのディナーに行きました。1人15,000円のコース。1ヶ月遅れの私の誕生日も兼ねて夫とのディナーでした。17:30から食事で、『19:30から花火打ち上げなので、花火の見える場所に移っていただきます』と確かに聞いてました。だが！食事が終わった後、案内されたのは20階の1つ下で、しかも案内されたが席の案内はなく廊下に椅子があるだけ。静かに飲み物でも手に観れる感じでもなく、他のお客さんと観覧。子供の泣く声、ワイワイガヤガヤな感じ。こんな感じを求めていたんじゃないけどなぁと夫と話をして途中だけど帰ろうと、会計を済ませるため、21階に戻ったら半分は21階でテーブル席に着いて飲み物片手に優雅に観覧です。これしたくて、予約して楽しみにしてたのになぁ。料理もお酒も美味しくて良かったのに最終的にあんな対応で残念でしかなく、ホテルの人にしたら1人15,000円くらいの金額でって思うかも知れませんが、本当に残念でがっかりでした。あーもう、ホテルもお店ももうないかなぁってくらいがっかりです。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 4

シ

オーナーからの返信１年前

このたびは「フレンチレストラン　シエル・アジュール」をご利用いただき、ありがとうございます。またご多忙の中、貴重なお声をお寄せ頂きましたこと、深く感謝申し上げます。内容を拝読させていただきました。このたびは、大切な記念日のご利用でお選びいただきながら、ご期待に添えず、ご不快な念をお掛け致しましたこと、誠に申し訳なく深くお詫び申し上げます。賜りましたお声は、迅速に改善へと尽力して参りたいと存じます。配慮が行き届かず、ご満足のいくお時間を提供できなかったこと、誠に申し訳ございませんでした。ご不快の念は払拭できるものではないと存じますが、賜りました評価を真摯に受け止め、ご満足戴けるサービスを提供できますよう、改善に取り組んで参る所存でございます。今後共、変わらぬご愛顧、ご指導のほどお願い申し上げます。

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KKチャンネル１年前 Google に

景色や夜景も最高です。大切な人と大切な時間を過ごすならオススメです。食事もお酒も大満足でした！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥9,000–10,000

シ

オーナーからの返信１年前

フレンチレストラン　シエル・アジュールをご利用いただき誠にありがとうございます。この度のご利用がご満足いただけたようで、スタッフ一同嬉しく存じております。おふたりの大切な記念日に接客させていただいたこと、誠に光栄でございます。また是非ご利用くださいませ。スタッフ一同、ご来店をお待ちしております。

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+81 97-533-6109

予約

フレンチ

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,500 - JPY 3,800

〒870-0029 大分県大分市高砂町２−48 ホテル日航大分オアシスタワ 21F

大分市, 大分県, 日本

住所

〒870-0029 大分県大分市高砂町２−48 ホテル日航大分オアシスタワ 21F, 大分市, 大分県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし予約可車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	11:30-14:30 17:30-21:00
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	11:30-14:30 17:30-21:00
水曜日水曜	11:30-14:30 17:30-21:00
木曜日木曜	11:30-14:30 17:30-21:00
金曜日金曜	11:30-14:30 17:30-21:00
土曜日土曜	11:30-14:30 17:30-21:00