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美味しい グリルドプローン, ブロス と チャーシューを試してみてください。ここで完全に スイートリゾットを注文することは素敵な体験です。スタッフはここでもてなしのよいと評判です。サービスは常に専門的なです。この点はご留意ください。平和な 雰囲気がここにあります。Googleユーザーはこのレストランを気に入っており、4.3と評価しました。
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えびそば 緋彩 に関する訪問者のレビュー
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麺ターテイナー藤
5 ヵ月前 Google に
【濃厚えびそば 醤油】 香りが辺りに広がる濃密な海老を感じることができ泡立つ事で口いっぱいにまとわりつき口から鼻から海老が離れてくれないっ 濃厚だけれど尾を引かず毎回飲む度に押し寄せる喜びしっかりした醤油と合わさる。 が、泡立たせる事で柔らかな口当たりを演出っ海老系のスープで群を抜いてうまい！！ 加水高くゆるモッチな太平打ちストレート麺フェースが広い分、スープの上がり方も良き香りは十分広がっているけど麺リフトすれば更に広がるんだ 全粒粉入りの高加水麺は小麦の香りと甘さをもちスープと合わさっていく バツグンなセンスを発揮されてます 美味しすぎて、美味しすぎて、すき チャーシューは3種類。 ナチュラルテイストのローストビーフ 低温調理、肉の甘みをしっかり感じる 豚レアチャーシュープリっとした食感の鶏ムネ。スープを害しないちょうどいい塩梅で 楽しませてくれます 海老の旨味にとろりと混ざり合う真っ赤な卵黄がスープにまろみをもたせ丸みのあるテイストが楽しめました Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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ぺぺぺのぺーの
5 ヵ月前 Google に
出張終わりに名駅堀田駅から歩いて行きました。だいたい15分あれば着く距離でした。到着時は、18時20分で開店10分前でした。１巡目無理かなって思いながら向かいましたが10人ほどしかおらず、すんなり入れました。普段なら定番の濃厚えびそば選ぶとこですが超濃厚えびそばが火曜、木曜限定でやってるとのことでそちら選びました。 注文内容 ・超濃厚えびそば 1200円 ・小エビのチーズリゾット 300円 ラーメンは海老の風味がしっかりしててスープがめちゃ美味しかったです。麺も平たい麺でモチモチでスープに合います。 リゾットはそのスープをレンゲ3杯分残して作るそうでスープを少し残しておく必要がありました。リゾットも美味しかったですが個人的にはスープのままのほうが美味しかったので次は炙り鶏マヨ丼と濃厚えびラーメンにしようと思います。 めちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした！ Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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hajime ichinose
10 ヵ月前 Google に
今日は名古屋市瑞穂区堀田にある、食べログ百名店「えびそば 緋彩」でランチ。 注文したのは「濃厚えびそば（醤油）」と「小エビのチーズリゾット」です。 まず、えびそばのスープから漂う香ばしいエビの香りがたまりません。 スープはとろみがある濃厚タイプで、モチモチの平打ち麺とよく絡み、ひと口ごとにえびの旨味が広がります。 トッピングのチャーシューは豚肩ロース・ローストビーフ・鶏胸肉の3種類が2枚ずつ。 それぞれ食感も味わいも異なり、まるで“肉の食べ比べ”をしているような贅沢感。 芽ねぎや刻み玉ねぎの爽やかな香りが良いアクセントになっていて、厚切りメンマの食感も心地よい。 さらに印象的なのが、エビのマーク入り味玉。 見た目にも可愛く、黄身のとろけ具合も絶妙でした。 そして食後は残ったスープを使って「小エビのチーズリゾット」に。 これがまた濃厚で、エビの風味とチーズのコクが見事に融合！ 最後の一口まで“えび尽くし”を堪能できる満足度の高いランチでした。 えび好きの方はもちろん、濃厚系ラーメンが好きな方にもぜひおすすめしたい一軒です。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒467-0852 愛知県名古屋市瑞穂区明前町１３−19 堀田グリーンハイツ １Ｆ, 名古屋市, 愛知県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 18:30-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 18:30-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 18:30-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 18:30-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 18:30-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 18:30-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 18:30-21:00 |
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@ebisobahiiro
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