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Élan-エラン

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189 票
閉店開店時間 12:00
「2 か月前に更新されました」
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27 枚の写真
Élan-エラン の料理
Élan-エラン での食事。
Élan-エラン の料理
Élan-エラン の内装。
Élan-エラン での食事。
Élan-エラン の料理
Élan-エラン の 鹿肉

Museum of Yebisu Beerを訪れた後、見た後にこのレストランに訪れることができます。Élan-エランでフレンチ料理は注文することをおすすめします。よく 魚を試してみてください。ここを訪れたら、美味しい ワインを注文してください。良い ブレッドドリンクで食事を始めましょう。

人を引きつける スタッフの存在なしでは、お店の高評価は実現しなかったでしょう。申し分ない サービスは、このレストランが高品質であることを示しています。雰囲気 居心地のよいはたくさんの 人々が気に入っています。GoogleユーザーはÉlan-エランを訪れた際、最も適切な評価は4.6であると述べています。

Élan-エラン の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.6/5)
138

Trip

(4.8/5)
4

Élan-エラン に関する訪問者のレビュー

/ 126
E
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私のバースデー祝いで連れて来てもらいました。パンのペアリングにビックリ!とても落ち着いた雰囲気のとてもエレガントなスペースでゆっくり食事を堪能しました。 ワインもフルボトル並みの白、赤のオススメハウスワイン?があり、素晴らしいコスパです。 お料理は、とても創作的な素晴らしさを持ちながら、しっかりと的を外さぬ味が優秀!おもてなしもサービスも心地良く、また来店したいレストランとなりました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
Y
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2021年7月週末ランチ利用。 恵比寿駅東口から徒歩10分ほど、恵比寿ガーデンプレイスの交番をさらに白金方面に行った小道に佇むフレンチ。 初訪問だったのでワインペアリング付きのコースを予約しました。 焼きたてのパンが美味しくて印象に残っています。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+
ユ
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料理一品毎にパンが一つつく、パンペアリングをお願いしました。 料理毎に「色」のテーマが設定されており、目で見でも楽しいです。 料理は見た目も華やかながら、品毎に「この食材を食べた」という印象が残るようしっかりと主役があります。お料理はどれも目の前で蓋を開けて初めて見えるようにサーブしてくれます。料理の見目に自信があるからこその演出で好みです。 最初に素材を見せてくれたり、解説も丁寧で抜抜かりないです。 ややメニューの追加or変更の構成はわかりづらかった印象。もう少しシンプルかつ選択が少ないと落ち着いて食事と会話ができていいなと思いました。 サービス、シェフの方の対応は柔和で居心地が良いです。 ︎常磐のヒラメ&キッシュ 緑 藁の燻した煙を閉じ込めてありいい香り。ヒラメもむっちりとした食感と良い塩梅、緑のバジルとさんの効いたソースも良い感じ。キッシュは青いトマトがモリモリ、普段食べる赤いトマトとは一味違った果実の印象。 ︎帆立、とうもろこし、カリフラワー & 白パン・エビ 白 帆立、生の白とうもろこし、カリフラワーに冷たい魚介の白スープをかけてくれます。対してパンは温かくミンチ状の海老が挟まれてます。 温度の対比が楽しく、特に帆立の皿はシンプルながら奥深い味でこの日一番の好みでした。 ︎富士山サーモンのミキュイ &焼きたてフランスパン 橙 サーモンのミキュイにパプリカ等オレンジ色の野菜のラタトゥイユ、サワガニのカレー粉揚げが乗ってます。お供は焼きたてのフランスパン、きなこ風味です。こちらはパンがとにかく印象に残りました。パリッとした皮の部分が非常においしく赤ワインとよく合います。 ︎京鴨のコンフィ & 紫芋のタルト(?) 紫 しっかりハーブを効かせつつしっとりと焼かれたコンフィです。エレガント系ワインとよく合います。 タルトは沖縄土産で見たような見た目ですが、芋の下に鴨ペーストが塗られておりこれが非常に滑らかかつ鴨旨みが凝縮しており非常に良い味わい。 ボリュームのあるメインでしたが、非常に満足感のあるものでした。 ︎桃、ラズベリー、スイカ & 茶菓子 上記の材料をカットして混ぜた非常にシンプルなデセールですが、ラズベリーがとにかく香り高くスパイシーさを感じるほど。スイカを他の果実と合わせると不思議な風味になると驚きました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Vegetarian options: フレンチなので難しいかと Parking options: Paid street parking Kid-friendliness: 静かなお店ですので確認した方が良いかと思います。 Wheelchair accessibility: 段差があるのと小さめのお店ですので事前連絡がいいかと思います
フレンチ
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3丁目28−7 ミューリエ恵比寿 1F
渋谷区, 東京都, 日本
住所
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3丁目28−7 ミューリエ恵比寿 1F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし テイクアウトなし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 12:00-13:00
18:00-20:00
月曜日月曜 12:00-13:00
18:00-20:00
火曜日火曜 12:00-13:00
18:00-20:00
水曜日水曜 12:00-13:00
18:00-20:00
木曜日木曜 12:00-13:00
18:00-20:00
金曜日金曜 12:00-13:00
18:00-20:00
土曜日土曜 12:00-13:00
18:00-20:00
ウエブサイト
Instagram
@elan_miyamoto
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