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Toen-ji Templeを楽しんだ後、このバーを訪れるのは素敵なアイデアかもしれません。もし日本料理を試したことがないなら、蕎麦切り 艶で注文するべきです。効率的な スタッフ は一年中 ここ であなたを迎えます。ゲストは、ここのサービスは楽しいだと言及しています。魅力的な 雰囲気がお店の特徴です。Googleは4.4を与えているので、このバーで良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
蕎麦切り 艶 に関する訪問者のレビュー
/ 80
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ふみやん
2 ヵ月前 Google に
ランチにオススメです。お蕎麦に豆腐が練り込まれているそうです。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1–1,000
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Atsushi Tominaga
3 ヵ月前 Google に
日暮里駅東口から徒歩圏内の蕎麦屋さんです。つけ蕎麦のメニューが豊富で、めちゃくちゃ美味しい。ちょくちょくお邪魔したい。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000
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よしちゃんねる
4 ヵ月前 Google に
1. 香りと喉越しが秀逸な「極上の十割蕎麦」 「艶」の最大の魅力は、店主がこだわり抜いて打つ十割蕎麦（生粉打ち）です。 十割でありながらボソボソとした硬さは一切なく、驚くほど滑らかな喉越しと、噛むほどに広がる蕎麦本来のふくよかな香りが楽しめます。ツユは出汁の旨味がきりっと効いた辛口仕立てで、繊細な蕎麦の風味を邪魔せず、見事な調和を生み出しています。洗練された美しい盛り付けも含め、職人の丁寧な仕事ぶりが光る一杯です。 2. 「蕎麦前（お酒とつまみ）」を堪能できる洗練された一品料理 単に蕎麦をすするだけでなく、お酒を飲みながら心地よく過ごす「蕎麦前」のクオリティが抜群に高いです。 サクッと軽く揚げられた季節の天ぷらはもちろん、丁寧に作られた出し巻き玉子や、お酒の進む肴が豊富に揃っています。合わせる日本酒もセンスの良い銘柄が厳選されており、「昼からちょっと贅沢に一杯やって、最後に蕎麦で締める」という、大人の粋な時間を完璧に演出してくれます。 3. 上品で落ち着いた、大人のための隠れ家空間 店内は木を基調とした、清潔感あふれるモダンでスタイリッシュな和の空間です。 西日暮里や日暮里の駅前の賑やかさとは一線を画す、静かで凛とした空気が流れており、大人がゆっくりと食事を楽しむのに最適な雰囲気が構築されています。友人との少し特別なランチや、夫婦での食事、落ち着いたデートなど、大切な人を連れて行っても確実に喜ばれる上質さがあります。 4. 谷根千（やねせん）散策とセットで楽しめる抜群のロケーション お店は「よみせ通り」や「谷中銀座」など、情緒ある下町風情が残るエリアにほど近い場所にあります。 休日などに谷根千エリアをのんびり散策するコースの中に組み込みやすく、散策の途中で本格的な美味しい蕎麦を食べて一息つく、という贅沢な休日プランにはこれ以上ない立地です。 悪いところ（デメリット・人を選ぶ点） 1. 席数が少なく、行列や満席で入れないことが多い 店内は非常にコンパクトで席数が限られています。その上、かなりの人気店であるため、特に週末のランチタイムや連休中などは開店前から列ができたり、すぐに満席になってしまったりすることが珍しくありません。 「今すぐサッと行って、並ばずに食べたい」という気軽な普段使いや、予定がカツカツで時間に余裕がない時の訪問には不向きです。 2. 駅前の大衆店と比べると価格帯は高め（高級志向） こだわり抜いた厳選素材と職人の技術を提供しているため、いわゆる駅前の立ち食い蕎麦や、一般的な町のお蕎麦屋さんのような感覚で行くと「価格が高め」だと感じるはずです。 蕎麦単品でもそれなりの満足いく価格になりますし、天ぷらを付けたり、お酒と一品料理をいくつか楽しんだりすると、お会計はそれなりの金額になります。「安くてボリュームのある蕎麦をガツガツ食べたい」という気分や、コスパ重視の時には選択肢から外れます。 3. 提供までに時間がかかる（サクッと済ませたい人には向かない） 注文を受けてから丁寧に調理され、蕎麦もベストな状態で提供されるため、牛丼店や大衆蕎麦店のような「注文して数分で出てくる」スピード感はありません。特に天ぷらや一品料理を頼んだ場合や、混雑している時間帯は、料理がサーブされるまでに相応の待ち時間が発生します。仕事の合間の限られた昼休みなど、時間に追われている時にはハラハラしてしまうかもしれません。 4. 駅の改札からは少し歩く（天候が悪い日は注意） 西日暮里駅、日暮里駅、千駄木駅のいずれからもアクセス可能ですが、駅の目の前にあるわけではなく、住宅街の路地を入っていくような場所にあります（徒歩で5〜8分程度）。 ルートを事前に確認しておかないと初めての時は少し迷いやすいほか、雨の日や夏の暑い日、冬の寒い日などは、駅からの徒歩移動が少し手間に感じられることがあります。 総評 「蕎麦切り 艶」は、**「日常のご褒美や、特別な時間にふさわしい、洗練された大人の隠れ家蕎麦」**です。 お腹を満たすためだけにサクッと立ち寄るような店ではありませんが、一口食べれば納得のいく十割蕎麦のクオリティと、心地よい空間の満足度は非常に高いです。時間に余裕がある休日の昼下がりに、旨い肴と日本酒を傾けながら、最後に極上の蕎麦で締める……そんな粋な過ごし方をしたい時には、界隈で最もおすすめしたい一軒です。. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里５丁目４０−8 東日荘, 荒川区, 東京都, 日本
特長
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:00 18:00-20:30 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:00 18:00-20:30 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 18:00-20:30 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 18:00-20:30 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 18:00-20:30 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
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