ラ・ランコントル

Name: ラ・ランコントル
Address: 〒381-0852 長野県長野市長野東之門町328, 長野市, 長野県, 381-0852, 日本
Telephone: +81262170162
Price range: $$$
Rating: 3.5

153 票

長野市のレストラン2594軒中123位

閉店開店時間 12:00

「3 か月前に更新されました」

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3 枚の写真

Kankeiji Templeの周りを散歩しているときに雨に驚かされた場合は、このレストランに立ち寄ってください。ラ・ランコントルはゲストにフレンチ料理を提供しています。ここを訪れたら、良いワインを味わってください。

お店の有能なスタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。ビジターはこのレストランでの申し分ないサービスに素敵な経験を得るでしょう。静かな雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。Googleユーザーはラ・ランコントルを気に入っており、4.7と評価しました。

レビューで頻繁に言及される

スープサバグリーンリゾットグリーンスープパスタマッシュルームスープスパイシーサバシーフードスモークサーモンスモークビーフ

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ラ・ランコントルの評価

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(4.7/5)

114

Trip

(4.3/5)

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(5/5)

ラ・ランコントルに関する訪問者のレビュー

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Tokutaro Yoshida １ヶ月前 Google に

毎年このレストランでの食事のために長野旅行に来たくなる素晴らしいレストランです。長野の食材を活かしたコース料理と彩りを添えるドリンクペアリング、妻も私も大ファンです。大切にしたいオススメのお店です(個人的には日本屈指のフレンチだと思います). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+

ラ

オーナーからの返信１ヶ月前

今年もご来店いただき、そして嬉しいお言葉をありがとうございます。これからも、長野まで足を運んでいただく楽しみのひとつとなれるよう、精進いたします！またお会いできますことを、楽しみにしております。

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どうむ 3 ヵ月前 Google に

毎年、結婚記念日のランチで利用させていただいてます。とにかく、地元食材を大切にしており、シェフの料理へのこだわりがとても感じられます。毎年、期待を持ってお店に伺いますが、どの料理も私達の期待を遥かに上回り最高の結婚記念日となりました。サービスをしてくださる奥様も素敵でとても感じが良く、お店の空間、料理、飲み物、サービスが高水準でバランスが取れたお店です。食事時間が3時間でしたがあっという間に過ぎてしまいました。また、来年も必ず伺いたいと思います。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+

ラ

オーナーからの返信１年前

先日は大切な記念日にラ・ランコントルをお選びいただき、心より御礼申し上げます。私どものこだわりをお褒めいただき嬉しいです。温かい言葉も励みになります！来年もまたお会いできますことを楽しみにお待ちしております！

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えこだねこ 9 ヵ月前 Google に

ラ・ランコントル（La rencontre）【長野・長野】〜郷土愛とモダンとクラシックの三位一体〜出色の一皿　　天然ブリのグリルカリフラワーのスライス可憐なアミューズのイントロにも心華やいだが、一つめの料理が供されたとき、そのストイックな美しさに感嘆の溜め息が漏れた‥ 天然ブリのグリルの上にカリフラワーの乳白の花が優雅に咲き誇る。磯の波に揉まれたブリは引き締まった体躯にほど良く脂が乗り燻し香を纏っていて、塗った味噌だまりとは幽庵焼きを連想させる間違いない相性。カリフラワーがスライスしたフレッシュで繊細な口当たりとクリームのまろやかな甘みの二つの表情で寄り添い、カリフラワーとブリの間に忍ばせた紅ずわい蟹と上にまぶした削りカラスミが各々の旨みを重ねる。その構築的な味の重ねの精妙さにはクラシックなフレンチの素地と技の確かな礎（いしずえ）が覗く。この一皿が象徴するように、どの皿も瀬下シェフの郷土愛とモダンなプレゼンテーションの美しさとクラシックの力強さが三位一体になって結実した料理だった。今回のお品書きアミューズ：里芋のポタージュ、大王イワナのリエットチーズサブレに乗せて、人参のムース雲丹、市田柿とサワークリームとクリームチーズ生ハムを乗せて、信州牛のコロッケパセリのパン粉をまぶしてひとつめの料理：天然ブリのグリル味噌だまりを塗って紅ずわい蟹カリフラワーのスライスとクリームカラスミ銀箔ふたつめの料理：真牡蠣とフォアグラ　牡蠣とクリームとコンソメのスープトリュフの泡みっつめの料理：天然木の子のリゾット真鱈白子のムニエル魚料理：キンキ白菜の煮込み貝の出汁、帆立と足赤海老のムースパン粉とアーモンドプードル肉料理：信州プレミアム牛＂峯村牛"のイチボのロースト里芋のテリーヌ蓮根餅牡丹味噌トリュフを削って自家製カンパーニュ小さなデザート：洋梨のラフランスのコンポートとせんべい柚子のジェラートデザート：さつまいもシルクスイートのモンブラン仕立て小菓子：梅パウンドケーキ、カヌレ、信州味噌の入ったマドレーヌ和紅茶＋グラス・ペアリング（夜）30500円／人この店の楽しみ方＜プロフ＞オテル・ドゥ・ミクニで12修業し、伊豆オーベルジュアルカナイズや尾久島サンカラホテル＆スパで料理長を務めたのち独立された瀬下努（せしもつとむ）シェフのモダン・フレンチ。郷里の長野にて、リノベーションした築150年の古民家を舞台に地元信州の旬の食材を用いた料理を供する。＜注　文＞今回注文のお任せコースは18700円、グラス・ペアリングは9000円。別途サービス料10％が加算される。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥10,000+

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+81 26-217-0162

予約

フレンチ

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒381-0852 長野県長野市長野東之門町328, 381-0852

長野市, 長野県, 日本

住所

〒381-0852 長野県長野市長野東之門町328, 長野市, 長野県, 日本, 381-0852

特長

クレジットカード利用可予約可配達なしテイクアウトなし車椅子でのアクセス不可

営業時間

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月曜日月曜	定休日
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水曜日水曜	12:00-15:00 18:30-23:00
木曜日木曜	12:00-15:00 18:30-23:00
金曜日金曜	12:00-15:00 18:30-23:00
土曜日土曜	12:00-15:00 18:30-23:00