ミュゼレストラン善

Name: ミュゼレストラン 善
Address: 箱清水1-4-4長野県立美術館2F, 長野市, 長野県, 日本
Telephone: +81262178846
Price range: $$$
Rating: 3.3

永久に閉店

80 票

長野市のレストラン2601軒中289位

その場所は永久に閉鎖されています。

近くに同様の施設があります。

大衆Bar Dragon Fish+n ドラゴンフィッシュプラスエヌ

永久に閉鎖される可能性があります

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それはKankeiji Templeの近くで最高のスポットです。多くのお客様が、このレストランで味わえる素晴らしいフレンチとイタリアン料理の高評価しています。素敵な美味しいワインを試すのにぴったりです。

ミュゼレストラン善の創造的なスタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。壮観なサービスは、ここの素晴らしい利点です。居心地のよい雰囲気がお店であなたを迎えます。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、このレストランは4.7を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

ディナーランチ誕生日パーティー

肉フィレ・アメリカンビーフフォアグラロブスターの尾鶏肉

ミュゼレストラン善の評価

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(4.7/5)

Trip

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ミュゼレストラン善に関する訪問者のレビュー

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Yu HA 8 ヵ月前 Google に

美味しかったのと素敵な空間でした。

ミ

オーナーからの返信 8 ヵ月前

この度は、ミュゼレストラン善にご来店いただきありがとうございます。また、お料理、レストランの空間に関しましてご称賛いただき感謝申し上げます。1/18をもちまして、ミュゼレストラン善は、閉店いたします。閉店まで限られた時間ではございますが、これまでの感謝の気持ちをこめて皆様をお迎えできれば光栄です。ミュゼレストラン善マネジャー

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N S 8 ヵ月前 Google に

ランチの時間ギリギリに行き、混み合っていましたがお席を用意してくれ、スタッフの方々とても感じが良かったです。子連れだったのですが、お子様ランチのメニューも用意してくれ、とても豪華なお子様ランチでした。ランチは前菜がオシャレで美味しく、パスタも初めて食べるジビエが使われていて、とても美味しかったです。初めて伺ったのですが、雰囲気も良く、特別な日などに利用したいと思えるお店でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000 Kid-friendliness: お子様の座椅子、お子様メニュー、美術館内にキッズトイレがありました。

ミ

オーナーからの返信 8 ヵ月前

この度は、ミュゼレストラン善にご来店いただきありがとうございました。ご来店いただいた際に満席でお待ちいただきご案内にお時間を頂戴し申し訳ございませんでした。1/18にてミュゼレストラン善は閉店いたします。これまでの感謝を気持ちを込めて皆様をお迎えできれば幸いです。ありがとうございました。ミュゼレストラン善マネジャー

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桂

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桂 8 ヵ月前 Google に

2016/1 こちらのお店が今週末で閉まってしまうということをサイトで知り、以前一緒にいったことのある、きれいでお気に入りの彼女と時々「夕方の時間帯にでもまた来たいね」と話していたことから、急遽来させていただきました。今回もマネージャーである斎藤さんの計らいで個室風のスペースを用意していただき、彼女と二人だけの優雅な空間の中で、リッチなディナーを愉しむことができました。前回感じたと全く同じく、おしゃれで繊細なフレンチのコース料理で、見た目も味も申し分なく、サービスもしっかり行き届いていたので、閉まってしまうのが本当に惜しいなって心から思いました。料理は、「信州牛プレミアムステーキコース」というものにし、２種類のアミューズに続いて、ふぐのカルパッチョ、メインの信州牛ロースのステーキ、デザートという流れでした。アミューズは、フレンチ風茶わん蒸しと、小豆を敷き詰めた皿にのせられたスフレのような食感の牛肉を使った前菜で、どちらも繊細で個性的な味わいでした。根菜マリネ／ふぐのカルパッチョは、下関産ふぐとラディッシュ類を組み合わせたものでした。食べてみて感じたのは、カルパッチョで使われる他の白身魚類って、淡白な味わいと言えどもどこか自己主張しているのに対し、フグは口に含んだ第一印象としてはそういったものを感じず、一緒に添えられている根菜類の味や食感を引きたてる役をある意味果たしています。しかし、食べ進めるにつれてフグの味や食感がどんどん印象深くなり、やはり主役はフグだったんだということを実感しました。フグは役者が一枚上手です。カルパッチョは大好きな料理の一つですが、今回の食材の組み合わせは最高で、今まで食べた中で一番美味しかったです。メインの信州山麓牛ロースのステーキは、ロースですが脂身はほとんどなく、見た目のボリュームは少なく感じました。しかし、口にしてみるとしっかりとしてかつ適度な歯ごたえと、肉そのものの美味しさが噛めば噛むほど味わえ、食べ終えた頃は十分満足感が得られました。きっと肉の美味しさを最大限引き出す焼き方を工夫されてるんだろうと感じました。料理全般に言えますが、添えられているソースの選択がすばらしくどれも料理にぴったりで、一緒に行った彼女もすごく褒めていましたし、彼女自身すごくいい笑顔で料理を最後まで食べ尽くしてくれていたので、しっかりと満足してくれている様子が伝わってきました。最後のデザートは、前回のときあった選び放題の「デザートワゴン」が今回無くなってしまっていたのでどうかなって思いましたが、チョイスができるアイスクリームといちごがたっぷりと載せられたぜいたくなプレートが出てきました。従って、こちらも量と味の両方大満足でした。以上ですが、こちらの店が無くなってしまうこと自体はすごく寂しいですが、娘みたいにかわいい彼女と一緒に、貴重で楽しい思い出をつくることが出来てほんとうに良かったです。斎藤さんを始めスタッフの皆さん、今までお疲れさまでした。そして、ありがとうございました。 2024/12 いつも可愛くて癒される若い女性と一緒に利用させていただきました。一言で言うと、おしゃれで洗練され都会的なセンスがいっぱいのレストランです。スタッフの方の立ち振る舞い、料理の盛り付け、味わい全てが洗練されていると思いました。大きな窓から見える善光寺さんも趣があり、３年前に新築された近代的な美術館と何とも言えないハーモニーを奏でています。３Fにある美術館の入り口からレストランまで順次歩いて向かいましたが、途中美術館のスタッフの方がみな凛とした雰囲気で立っておられ、そのままレストランまで辿りつきましたので、自ずとおもてなしを受ける気持ちが昂りました。今日はたまたま海外からの団体客の方と重なったからかも知れませんが、衝立を隔てた奥の個室風スペースを用意していただいたので、彼女と二人特別な空間を愉しめました。案内して下さったスタッフの方の気遣いも特筆もので、二人ともきれいな景色が見えるように席をアレンジして下さったり、西日を気遣っていただいたりで、嬉しかったです。料理は先ずアミューズであるカボチャの茶碗蒸し、次いで前菜としての、寒ブリのスモーク及び、カニとポロネギのプラングラタン仕立てと進みました。どれも見た目がおしゃれですし、カボチャの茶碗蒸しは素材本来の甘さが美味しかったです。また寒ブリのスモークも今まで味わったことが無いブリの美味しさが引き出されていました。カニのグラタンもしっかりカニの風味がして、カニが大好きな彼女もすごく喜んでいました。スープはカボチャベースでしたが、目の前に置かれただけで香りが食欲をそそり、やはり素材の濃厚な甘さが胃を心地よく刺激しました。なお、書き忘れましたがドリンクメニューも豊富で、今回ノンアルコールのスパークリングワイン（ロゼ）を注文しましたが、とても飲みやすく、普段ワイン系は飲まない彼女もこれなら今度本物も飲めそうって言ってくれてました。メインディッシュは、私が信州米豚ロースを、彼女が信州産鹿肉のローストを選択しました。豚ロースはボリュームがあり食べきれるかなと心配しましたが、食べてみると嫌な脂っこさは全くなく、ソースとの相性も良かったのですんなり食べ切ることができました。彼女の鹿肉も、予想より大きかったみたいですが、ずっと満足した笑顔で「しあわせ～！」と言いながら食べてくれていたので、一緒に来られて心底良かったなと思いました。最後がワゴンデザートで、５種類の手作りデザートから好きなだけを選ぶスタイルだったので、二人で顔を合わせて「最高！」と言いながらそれぞれ好きなものを選んで味わいました。コース料理とは言え、こんなぜいたくなデザートは初めてでしたが、もちろん主役のコース料理そのものがオシャレで素晴らしかったです。おかげで、キレイに輝いている大好きな彼女と一緒に充実した楽しい時間を過ごすことが出来、スタッフの皆さんに感謝したいです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥7,000–8,000

ミ

オーナーからの返信１年前

この度は、ミュゼレストラン善にご来店いただきありがとうございました。お料理、お店の雰囲気、スタッフの対応共に賞賛のお言葉を頂戴し感謝申し上げます。10月より新しい料理長を迎え、新体制にてリニューアルオープンいたしました。今後もお客様が何を期待されて当レストランをお選びいただいたのか、お客様の期待値を超えられるサービスを目指してまいります。お料理も季節ごとにメニュー変更もございますので、ぜひまたご満足いただけるよう精進いたします。またのご来店をお待ちしております。ミュゼレストラン善マネジャー

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+81 26-217-8846

フレンチ, イタリアン, ワインバー

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,000 - JPY 8,000

箱清水1-4-4長野県立美術館2F

長野市, 長野県, 日本

住所

箱清水1-4-4長野県立美術館2F, 長野市, 長野県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なしテラス、アウトドアありテイクアウトなし予約可

営業時間

日曜日日曜	11:00-17:00 18:00-19:30
月曜日月曜	11:00-17:00 18:00-19:30
火曜日火曜	11:00-17:00 18:00-19:30
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	11:00-17:00 18:00-19:30
金曜日金曜	11:00-17:00 18:00-19:30
土曜日土曜	11:00-17:00 18:00-19:30