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このレストランとMaizuru Parkはどちらも観光客にとって非常に魅力的です。美味しい 魚を味わってみてください 。スタッフはHakko食堂でもてなしのよいです。壮観な サービスを楽しみたいなら、ここに行くべきです。静かな 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。Googleユーザーはお店を気に入っており、4.4と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
Hakko食堂 に関する訪問者のレビュー
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stitch
2 ヵ月前 Google に
近くで仕事だったので、ランチで利用。 店内は10席程度の横並びカウンターの店なので大人数では不向。 発酵食品だそうですが、お漬物以外は正直よくわからなかった。まず‥値段が高すぎてびっくり。メインを1〜3種類選んで値段設定されていてとりあえず3種選んだけど、鶏の手羽先、豚肉とサバが全く同じ味付。漬け物に小鉢？にご飯と味噌汁で2200円。 そして味が全部塩辛いだけ。旨味もない途中から食べ飽きてきてしまった。圧力鍋で煮込んであるんだろうけど、ブタはパサパサ。味付けを素材ごと変えてあればまだいいんだろうけど。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3
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Sou爽
3 ヵ月前 Google に
平日の昼前、すでに5組ほどの待ちができているという光景に、人気のほどをひしひしと感じながら列に並びました。発酵食に興味があって以前から気になっていたお店。待ち時間もさほど長くはなく、テキパキと動く女性スタッフの皆さんのおかげで、スムーズに案内していただけました。注文したのはぬか炊き三種盛り定食（さば・手羽先・ぶた）。一番の発見は、メインのおかず3品それぞれに異なる食感が宿っていたことです。手羽先はほろほろと崩れるほど柔らかく、長時間丁寧に煮込まれた仕事ぶりが伝わってきます。さばは脂身がとろけつつも身には程よい弾力が残り、ぶたは三種の中で最もしっかりとした噛み応え。この食感のグラデーションは、おそらく意図的な設計なのでしょう。気づけば箸が止まらなくなっていました。ご飯を大盛りにして正解でした。ぬか漬けはシンプルながら酸味と旨味のバランスが絶妙で、定食全体を引き締めてくれます。欲を言えば、味噌汁がもう少し熱ければ満点でした。カウンターのみの店内ですが、席間隔にゆとりがあり、圧迫感はありません。女性スタッフの皆さんはつかず離れずの心地よい距離感で、忙しい時間帯でも食事に集中できる雰囲気を保ってくださっていました。健康的でご飯が進む、飽きのこない発酵ランチを探しているなら間違いなくおすすめです。80年のぬか床が育てた滋味は、一度食べたらまた足を運びたくなる力があります。混雑を避けるなら、開店直後か13時以降を狙うのが得策です。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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take choon
１年前 Google に
HAKKO食堂とは、なんと素敵な名前でしょう～ こちらは昭和通沿いにある自家製ぬか漬を使った料理がいただけるお店です。 ぬか炊きはサバと豚と手羽先の三種類。手羽先とサバはお箸でほろっと崩れて、口に入れれば旨味がたっぷり。思わず表情も緩み、幸せが醸されること間違いなしな逸品です。 小鉢はぬか漬の野菜炒め。さらに、お野菜と玉子のぬか漬とお味噌汁。日本の大切な文化である発酵を思う存分に味わえる、心も身体も細胞の隅から隅まで喜ぶような素敵な定食でございました～。 持ち帰りのぬか漬も種類豊富に販売されているのは嬉しいですね～。ごちそうさまでした～(*´ー｀*) Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
大手門3-2-26, 福岡市, 福岡県, 日本
特長
配達可
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:00 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:00 17:00-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@hakkoshokudo
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