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このレストランは、ION Skyの近くにいる場合に訪れることができます。Hazukiで日本料理料理が提供されます。美味しい カニ, すき焼き と 和風だしを食べるのは楽しい経験です。
かわいい スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。素晴らしい サービスを楽しみたいなら、お店に行くべきです。料理は手ごろな 価格で提供されています。このレストランでは、ゲストは異国情緒のある 雰囲気と現代的な 装飾を楽しむことができます。Hazuki はGoogleの評価システムから4.6を獲得しました。
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Hazuki に関する訪問者のレビュー
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tajii999
7 ヵ月前 Google に
シンガポールで初めてのお正月を迎え、 元旦から営業しているオーチャードの高島屋4階 にあるHazukiで2026年の初外食、 家族でコースをいただいてきました。 店内はカウンターのみでしょうか、 入ると待合があり 美しい切子グラスがたくさん 飾られています。 いただいのは Tsuki のコース ・Appetizer. Seiko Kani ,Caviar 見るも麗しい飾り付けの せいこ蟹！これ、身を 取り出すのにどれだけ 時間かかったのかしら〜 なんて思っちゃいます。 たっぷりキャビアに 中身もぎっしり詰まって 絶品をしっかり味わえて 一品目から大満足！ ・Mushimono. Shirako ,Chawanmushi 柔らかい茶碗蒸しに 少し炙りも入ったプリプリな 白子！上品茶碗蒸しに 濃厚ほかほか白子が ふんわりとろけます。 ・Sashimi. Tai ,Fugu ,Kinmedai ,Chutoro 大間のマグロ中トロ、 千葉の金目鯛、 鯛の白身、 北海道馬糞ウニ、 博多のフグと白子。 美しい盛り付けに 新鮮なお刺身がズラリ！ シンガポールにいながら こんな美味しいお刺身頂けて 感動です。特にフグの白子は トロトロフワフワで至福なお味 でした。 ・Sakamushi. Kinki キンキの酒蒸し 上品な出汁に程よく脂の 乗ったキンキはびっくり するほど美味！ こんなキンキ料理食べたこと ない！ ・Sushi. Toro,Uni,Handroll トロたくにウニ入り、 パリパリな上質海苔と いただくと高級お鮨で たべるそれそのもの。 ・Seasonal. Matsuba Kani 松葉カニ、きちんとカットされて ほじほじしていただきますが カニ酢も上品な甘さがあり つけていただくとカニがうまみが 一気に押し寄せてきます。 飾りにある稲穂？の白いものを お隣の方がポリポリ食べてるので 尋ねると食べれるとのこと。お米が 揚げられたものでなんだか懐かしい味で 全部食べました。 ・Miyazaki Wagyu. Iridashi 宮崎A5和牛、 食べる直前に温かい出汁を かけて提供されます。 お肉の下にはナスが あり、銀杏、しいたけが 添えられ柔らかい極上肉と この上なくマッチします。 このあと ヒマラヤ産という 黒トリュフ登場。 ものすごく大きくツヤツヤ、 香りもよいとのことです。 こんな大きさのトリュフ、初めてみたかも！ ・Donabe. Sawara サワラの炊き込みご飯 甘めな味付け、たっぷり ヒマラヤ産黒トリュフを直前にかけて 頂きます。ヒマラヤ産という 黒トリュフ食べるのは 初めてでしたが、 普通の黒トリュフより 野性味を感じるような印象を受けました。 ・Dessert みかんゼリー、マスクメロン メロンが完熟で超美味でした、 伺うとやはりたくさん買って追熟を 管理されてるのだとか。 みかんゼリーも果肉感もあり 甘すぎずこれまた好きなお味で 最後まで大満足でした。 家族にカニアレルギーが一名いるので カニにかわり、 クロアワビにパルメザンチーズをかけたものなど これまた高級食材にて対応いただきました。 見るからに新鮮でおいしそうな食材を 非常に美しく装われて出てくるので 目から楽しませていただきました。 これだけの食材をシンガポールに集める労力 は大変なことでしょう。 決してお安くはないですがお値段に見あう 美味しさと美しさのあるお料理で ぜひまた伺いたく思います。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: $100+ Vegetarian options: 可能でしょう Dietary restrictions: 対応いただけました Parking space: Not sure Parking options: Paid parking garage Parking: 高島屋のパーキング利用できるでしょう Kid-friendliness: わかりません Wheelchair accessibility: わかりません
m
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mu
8 ヵ月前 Google に
Best Japanese restaurant in Singapore. Seasonal Japanese ingredients, authentic craftsmanship, and a team that always makes the experience special!! Amazing staff in both the kitchen and the service. シンガポールで本物の和食が食べたくなったら必ずここに来ますが毎回感動させられます。 料理ごとに出汁を変え、蟹の細かな骨までブラックライトでチェックして取り除くなど、シェフのこだわりも随所に感じらます。 ここまでの心配りをしているお店は、他にはないのでは。 いつも素晴らしい体験をありがとう. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: $100+
H
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Hazuki Min
2 年前 Foursquare に
シンガポールで1番好きな和食屋さんがまさか同じ名前
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
SGD 100
住所
オーチャード駅
391 Orchard Rd, #04-18A, シンガポール, シンガポール
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
テイクアウトなし
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 18:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-15:00 18:30-23:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-15:00 18:30-23:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-15:00 18:30-23:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-15:00 18:30-23:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-15:00 18:30-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 18:30-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@hazuki.sg
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