Bunka Gakuen Costume Museumを一周したら、伊之瀬を訪れてください。良い つけ麺, 豚骨ラーメン と 小エビ は最も美味しい料理です。スタッフはこのレストランで素晴らしいです。来客の 視点では、 サービス は速いです。雰囲気 壮観なはたくさんの ゲストが気に入っています。伊之瀬は、お客様によってGoogleで4.3の評価を受けています。
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伊之瀬 に関する訪問者のレビュー
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外国人留学生の就職チャンネル
4 ヵ月前 Google に
新宿にあるつけ麺店で、今回は特上つけ麺を注文。まず特徴的なのが昆布水に浸かった麺で、そのままでもほんのり旨みを感じられるあっさり系の仕上がり。重たさは一切なく、するする食べられるので、こってりが苦手な人や軽めに済ませたい時にはかなりハマる一杯。 つけ汁も全体的に優しい味わいで、ガツンとしたインパクトというよりは、じんわり旨みを感じるタイプ。正直、普段濃い味が好きな男性だと少しパンチが足りないと感じるかもしれないが、その分飽きずに最後まで食べられるのが魅力。 特上にすると、複数の薬味や味変アイテムが付いてくるので、途中で味の変化を楽しめるのが良いポイント。シンプルな一杯でも単調にならず、最後までしっかり満足感がある。 全体として「優しい系つけ麺」の完成度は高く、気分に合わせて選びたいタイプのお店。ガッツリ系ではなく、あっさり気分の日におすすめしたい一軒。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3 Meal type: Lunch
ぺんたろ会長
4 ヵ月前 Google に
こちらは、都内で人気のラーメン店を経営する業態の4号店。 実は、ぺんたろは、にし乃だけ行ったことがないのです(;´Д`) アクセス. JR「新宿駅」(南口・新南口)より徒歩約5〜7分。 都営新宿線・大江戸線・京王新線「新宿駅」(6番出口)より徒歩約2分。 小田急線「南新宿駅」より徒歩約6分甲州街道から少し入った、代々木方面へ向かう落ち着いた路地にあります。 駅近で仕事帰りにも立ち寄りやすい好立地です。 19:40の到着で外待ちは5名。 その列の長さが、期待をさらに膨らませてくれます。 外で待っていると、食券を先に購入するように促されます。 メニュー 券売機で購入するタイプで、クレジットカードも使えますがタッチ決済のみ対応。 メインの昆布水つけ麺のほか、特製と言うものがあり、これはつけ汁が3種類(東京クラシック、豆乳坦々、なめこ汁)が増えるみたい。麺は、300gまで同額。 釜揚げというのもあるので、寒い日に良さそうです。 つけ麺ですが、つけ汁(清湯)、麺、チャーシューというのが基本みたいです。 ここに、バリエーション豊かなトッピングを追加していく。 海老ワンタン、チャーシュー、メンマ、麺大盛り等を追加していく。 食券を購入したら店員さんへ渡して、外で待ちます。 店員さんは、嫌味もなく爽やかな接客で好感が持てる。 待つこと10分程で店内へ。 導線 お店は路面(1階)に面しており、入り口は、多少の段差はありますが比較的フラットな造りになっています。 席 店内は広々としており、清潔感があります。 カウンターが7席、さらに2名掛けのテーブル席が8卓ほど用意されており、お一人様でじっくり味わうのはもちろん、同僚や友人とテーブルでゆったり過ごすのにも適した配置です。 卓上には「美味しい食べ方の説明書」と、藻塩や数種類の調味料が用意されており、自分好みに味をカスタマイズしながら一番美味しい状態で楽しめる工夫がされている。 【いただいたメニュー】 昆布水つけ麺 300g + 海老ワンタン3個、味玉(1480円) 運ばれてきた瞬間、その美しいビジュアルに心が躍ります。 麺は、全粒粉の粒々が見えるエッジの立った中細ストレート麺。 驚くほど美しく整えられ、琥珀色の昆布水に浸っています。 まずは麺をそのまま。説明書通り、小麦の香りと鰹昆布出汁の風味がダイレクトに感じられ、かなりのコシがあります。 「食べている!」という実感を強く得られる、素晴らしい麺です。 トッピングの低温調理チャーシューは、淡いピンク色でしっとりとした食感。 味玉は、オレンジ色の黄身がとろりと輝き、濃厚なコクがあります。 つけ汁は、澄んだスープにたっぷりの刻みネギ、青菜、そしてプリッとした海老ワンタンが3個。 海老ワンタンは、海老が2尾くらい入っていてボリューム満点! 鰹節の芳醇な香りが鼻をくすぐり、味わいはシンプルかつ奥深い「塩」のようなキレがあります。 食べ方の説明書に従って、藻塩を麺にひと振りして食べると、旨味が驚くほど引き出されます。 そしていよいよ、つけ汁に。 鰹の香りが麺の旨味と合わさり、箸が止まりません。 最後は温かい鰹出汁でスープ割り。 最後まで飽きさせない、素晴らしい構成でした。 【ー総評ー】 並んででも食べる価値のある、誠実さと美しさが伝わる一杯でした。 オペレーションも丁寧で、最後の一口まで幸せな気持ちにさせてくれます。 新宿で「今日は本当に美味しいものが食べたい」と思った時、迷わず選択肢に入る名店です。 また明日から頑張ろう、そう思わせてくれる素敵なお店に出会えました。 #新宿グルメ #昆布水つけ麺 #伊之瀬 #ラーメン #食べログ #ぺんたろ #海老ワンタン #味玉 #全粒粉麺. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥1,000–2,000
runner with lower back pain
4 ヵ月前 Google に
あちこちにある昆布水つけ麺。美味しかった。とても綺麗などんぶり。でもまた行きたいからというとそうはならないのはなぜだろうか。満足度がそんなに高くならないような気がする。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
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ラーメン, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒151-0053 東京都渋谷区代々木2丁目20−19 新宿東洋ビル 102, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
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