空
オーナーからの返信
5 ヵ月前
この度はご来店いただき誠にありがとうございました。和食をお求めの中で当店をお選びいただき、こだわりを持ってご提供させていただいている点について細やかに感じ取っていただけたこと、大変うれしく思います。お料理の流れや素材の引き出し方、器との調和、そしてスタッフの接客など様々な点でお褒めの言葉をいただいたこと、料理長をはじめスタッフ一同にとって大きな励みとなります。夏には丁寧に下処理をし食感と風味を絶品に仕上げた鰻の地焼きなど、旬の料理をお楽しみいただけます。次回お越しの際には、ぜひそちらもお楽しみいただければ幸いです。また季節が変わる頃にa.t.m0424様をお迎えできる日を、心よりお待ちしております。