すべてのゲストは、このレストランで提供される豪華な日本料理を楽しんでいます。多くの レビュアーはスタッフが 注意深いと評価しています。きくしげは平和な 雰囲気が特徴です。Googleユーザーはここに4.8を与えました。
レビューで頻繁に言及される
きくしげ に関する訪問者のレビュー
/ 14
レビューを追加
光司橋本
8 ヵ月前 Google に
オーナーと知り合いになり、令和7年12月12日に、予約して行きました。案内頂いた食事処には、2人の総理大臣、そして、山口淑子氏(中国名 李香蘭 御親戚に当たるそうです)の「書」があり、宮内庁に在るものと同じ「几帳」、歴代受け継がれてきた「菊重の重箱」、内側まで装飾が施された貴重な「器」等が、丁寧に飾られていました。さて、今回の料理ですが、三木総理が御来店になられた際、お出しになった料理(思い出しながら作って頂きました)を頂きました。最初は、東京銀座「にんべん」の野鰹節(粉状です)をまぶした、湯葉から作った豆腐。とろけるような食感で、鰹節の風味と合わさり、とても味わい深い。次に、桜のチップで炙った魚の燻製に、柿の果肉をくり抜いて、煮込み野菜を詰めた品に、ローストビーフ。どれも美味しく、魚は、骨を含め頭から尻尾まで、程良い食感で、全て食べられました。続いて、玉ねぎを3日間煮込んだスープ。少し、濃い味で作って頂いたので、巷で食べるオニオンスープとは違い、深いコクがあります。続いて、胡麻をまぶした刺し身、氷の塊の上に載せてあり、赤いタレは、「梅肉」から作られています。添えてある「わさび」は、生で食べても、ツーンときません。更に、芋と鶏肉のグラタン。黄金色のスプーンは、職人が、一つ一つ叩いて、成型した物。そして、餅の入った御雑煮。餅は、御高齢の方が、喉に詰まらさない様、「星型」に、真ん中がくり抜いてあります。私は、一口で頂きました。スープも柚の香りが効いて、長ネギの辛味もなく、とても美味しい。デザートはは、ココアのプリンに、ザクロのソース。どれも、とても美味しく頂きました。今回、使って頂いた食器は、すべて「清水焼」で、食卓盆は、菊重で一番高価なお盆に、お品を載せて頂きました。最後に、心を込めて料理をお作り頂いたオーナーに、心から、感謝いたします。誠に、有難うございました。 Meal type: Dinner Price per person: ¥5,000–6,000
平野泉
1年前 Google に
料理が素晴らしいだけでなく博識で一品一品に物語があり、とても勉強になりました。歴代首相の色紙もたくさん飾られてありました。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
き
オーナーからの返信
1年前
拝啓 平野泉様 この度は、弊社に対する温かいお言葉を頂戴し、誠にありがとうございます。歴代総理大臣の色紙についてもご関心をお寄せいただき、大変光栄に存じます。 また、SNSにて弊社のことをお伝えいただいたとのこと、心より感謝申し上げます。お客様のお言葉は、私どもにとって大きな励みとなります。 今後とも、皆様にご満足いただけるよう、さらに精進してま感謝します。いりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 末筆ながら、様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。 敬具 料亭きくしげ 09050290281 榎田優
返信を表示 (1)
タナカタナカ
3 年前 Google に
お食い初めで利用させていただきました。 最初から最後までとても美味しく、本当にお値段以上でした! また、お客さんの性別年齢を見て、同じお食事なのにそれぞれに合わせて出していただき、90歳のおばあちゃんも何一つ残すことなく食べることができました。 赤ちゃん用のご飯も、同じお食事なのに赤ちゃんの口につけるものだからと出汁のみで作ってくださっていて感激しました。 2歳の娘にキッズプレートもお願いしましたが、どれも美味しかったようで残すだろうと思っていた量を平らげていました。 イベント時にはまた、ぜひよろしくお願いいたします。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
き
オーナーからの返信
3 年前
タナカ様 大変お世話になっております。 褒めて頂き、本当にありがとうございます。 料理人はデリケートな者達です。 タナカ様に激励され過分な感想頂き、再度誠に感謝申し上げます。 こちらこそ宜しくお願い申し上げます。 又お会いできましたら、、幸せです。 主人より
返信を表示 (1)
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 - JPY 3,900
住所
〒816-0864 福岡県春日市須玖北6丁目50, 春日市, 福岡県, 日本
特長
クレジットカード利用可
テラス、アウトドアあり
Wi-Fi
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 13:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-22:00 |
情報の誤りを報告する