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オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度はご来店いただいたにもかかわらず、店内での私どもの対応により大変不快な思いをお掛けし、誠に申し訳ございませんでした。営業時間中のお客様がご利用されている客席において、複数名で試食を兼ねた会議を行い、さらに業務上の内容が周囲のお客様にも聞こえるような状況となっていたことを、重く受け止めております。せっかくお食事を楽しみにご来店いただいたにもかかわらず、会議の声や内容が気になり、席の移動までお願いすることとなったうえ、その後も会議が続いていたことで、さらにご不快な思いをお掛けしてしまいましたこと、重ねてお詫び申し上げます。本来であれば、お客様に気持ちよくお食事をお楽しみいただける環境を整えることを最優先すべきところ、今回その配慮が欠けておりました。いただいたご指摘を真摯に受け止め、営業時間中の客席利用や会議・試食等を行う際のルール、周囲のお客様への配慮について改めて見直し、関係者を含めて徹底してまいります。また、お客様から不快であるとのお申し出をいただいた際には、そのお気持ちを最優先に考え、より適切に対応できるよう店舗での判断・対応についても改善してまいります。この度は、せっかくご来店いただいたにもかかわらず、楽しいお食事の時間を損なう結果となりましたこと、心よりお詫び申し上げます。貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございました。