最高のレストランを見つけよう! ビジネス向け

日本料理 かんだ

ウィッシュリストに追加
比較に追加
204 票
閉店明日 17:00 に開店します。
「3 か月前に更新されました」
写真を追加
24 枚の写真
日本料理 かんだ の内装。
日本料理 かんだ の料理
日本料理 かんだ での食事。
日本料理 かんだ の料理
日本料理 かんだ の 海藻サラダ
日本料理 かんだ の スパゲッティ・カルボナーラ

Kosho-inを見た後、このレストランで食事をしましょう。もしあなたが日本料理を試したことがないなら、ぜひ日本料理 かんだで試してみてください。ここでは、お客様が完全に 魚, 寿司 と シーフードを味わえます。ワインが好きなら、お店で注文してください。ここのものは美味しいようです。

ここのスタッフはもてなしのよいなようです。速い サービスは重要な長所です。そこの雰囲気は心地よいようです。それは三つ星ミシュランのレストランで、特別な旅行にぴったりです。

ミシュランガイドの評価

ミシュラン三つ星: ユニークな料理。満足すること間違いなし!

A noren of Tokushima indigo, Tokushima sakes, fish from Naruto and Awa beef make Hiroyuki Kanda’s roots clear. Selecting ingredients carefully and applying minimal preparation is Kanda’s style of cooking. For example, rice should be cooked to perfection, each grain distinct, with small holes like crab burrows dotting the surface... 詳細情報

日本料理 かんだ の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.5/5)
204

日本料理 かんだ に関する訪問者のレビュー

/ 165
T K コンテンツの削除を依頼する
五感で味わう至高の日本料理。店主のこだわりと温かいもてなしに感動 念願だった「日本料理 かんだ」に伺いました。一歩足を踏み入れた瞬間から、洗練されつつもどこか心が落ち着く素晴らしい空間が広がっています。 料理はどれも、素材そのものの良さが最大限に引き出されており、一口ごとに感動がありました。繊細で美しい出汁の味わいや、芸術的な盛り付けはまさに五感すべてで愉しむ芸術のよう。特に印象に残ったのは、鮮やかな緑と透き通るようなお出汁の碗物、そして目の前で炊き上げられる土鍋ご飯の香りと艶。一口含んだ瞬間に広がる豊かな風味は、忘れられない思い出となりました。 素晴らしいお料理の数々は、店主の神田氏をはじめ、スタッフの皆様の細やかなおもてなしによって、より一層深い味わいを感じることができました。こちらの緊張を優しく解きほぐすような程よい距離感の接客と、料理や器にまつわる興味深いお話。お腹だけでなく、心まで満たされるとはこういうことかと思わされる、至福のひととき。 決してお安いお値段ではありませんが、それ以上の価値と感動をいただける名店です。特別な記念日や、大切な人を連れてまた必ず再訪したいと思います。素晴らしい時間をありがとうございました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
S L コンテンツの削除を依頼する
ミシュラン三ツ星の日本料理店。 予約困難店ですが、運良く予約が取れたので初来店。 一つ一つ、丁寧なお仕事されているのが伝わってくるお料理。 決して派手ではありませんが、美味しいの一言。 また、雰囲気も堅苦しく無く、ゆったり食事ができるスタッフのフレンドリーさ。 さまざまなところに気遣いが感じられました。 何より素晴らしいのは、明朗会計! 飲み物代、サービス料、しっかり書いてくださってるので、分かりやすい! 決してお安くはありませんが、どこかの店のような不明瞭な会計ではないので、気持ち良く支払いが出来ます。 また行きます!. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Nao コンテンツの削除を依頼する
虎ノ門ヒルズ1階、お店の名前は特に表示されてなく小さな引き戸があるのみ。 長男に連れてきてもらいました^^ 木の香りが清々しいカウンター席に案内されました。 奥に個室もあります。 胡麻豆腐 キャビア添え 蕗のとうと赤海老の天ぷら 毛蟹の蒸し物 鯛 花山椒 湯葉と筍の真丈 にぎり 中とろ さより ホワイトアスパラス 鰆の幽庵焼き メイン 阿波牛カツ (3種 鴨、鶏肉より選択) 猪と芹の椀物 炊きたてのご飯 香の物 苺のムース 焼きたてのきんつば 季節感溢れる和洋の食材を堪能しました。 お出汁が美味しくて椀物は1滴残らず飲み干しました^^ ご飯のお供はうなぎ、鮪の漬け、桜海老のかき揚げより好きなだけ選べます。 桜海老のかき揚げをいただきました。 小さなお皿だったのでもう一品食べても良かったかなとちょっと後悔しました。 息子共々苺のムースに感動しました! ムースの甘さと桜の塩漬けの塩気が絶妙です。 お土産に持ち帰りたい。 息子はお料理に合わせて日本酒、白ワイン、赤ワイン楽しんでいました。 アルコールを止めたことがもったいない気持ちになります・・・ ごちそうさまでした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
〒105-0002 東京都港区愛宕1丁目1−1 虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワ 1階
東京, 東京都, 日本
住所
〒105-0002 東京都港区愛宕1丁目1−1 虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワ 1階, 東京, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし テイクアウトなし 予約可 車椅子アクセス可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 17:00-20:30
火曜日火曜 17:00-20:30
水曜日水曜 17:00-20:30
木曜日木曜 17:00-20:30
金曜日金曜 17:00-20:30
土曜日土曜 17:00-20:30
ウエブサイト
情報の誤りを報告する

東京 の美味しい料理

東京 のレストラン機能

更新日: