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Akakabochaに行く前に、まずこのレストランに来てください。Perma_Naoshima (パーマ)は完全に 味噌ラーメン, 魚 と セビーチェにおすすめすべきです。スタッフはここで丁寧なです。素晴らしい サービス はあなたを心地よくさせます。お店にはアットホームな 雰囲気があり、お客様はそれを実感しています。Googleユーザーはこのレストランに5のスコアを付けました。
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パーマ に関する訪問者のレビュー
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ま
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まさとん
１年前 Google に
完全予約制でInstagramから予約サイトに飛べます。お料理だけでなく建築にもこだわりを感じることができお料理を待っている時間も楽しめました。あっという間に時間が過ぎますがゆったりとした空間でお食事ができます。特に美味しかったのは真鯛と菊芋のセビーチェです。魚も美味しいし自家製ソースとの相性も良く食べている時だんだんなくなっていくのが悲しかったです。フィッシュ＆チップスのじゃがいもは燻製されていて燻製好きにはたまりません。フィッシュはスズキで想像するよりもはるかに柔らかく衣がサクサクしていて感動しました。アスパラガスとハリイカのばらずしはお米が玄米でハリイカとの食感の違いを楽しめました。味噌ラーメンも全粒粉で作っていて手打ちの麺でした。スープ単体だとかなり濃い味なのですが麺と絡めることにより絶妙なバランスで丁度良い味わいでした。鰆のローストは出汁がおしく鰆も柔らかかったです。苺大福の周りはココナッツがまぶしてあり苺を白餡でコーティングしていました。鼻息でココナッツが飛ぶので注意が必要です。甘酒アイスクリームはシャーベットのような味わいでさっぱりしていました。またドリンクとは別で水も出してくださりなくなるとすぐ補充してくださいました。直島で1泊する方はぜひ味わっていただきたいなと感じました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥9,000–10,000
田
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田島尚徳
１年前 Google に
ここヤバイです！ 美味い〜. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
イ
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インコ好きサマンサ
2 年前 Google に
誕生日に主人と予約して行かせていただきました。私達以外すべて外国の方ばかりで、途中いらした方々も全員外人さんで、予約してなかったので、お断りしてました。 行かれる際は必ず予約して行かれたほうが確実です。お料理も今まで食べたことがないものばかりで、美味しかったです。開墾して畑をつくって 採れたての野菜も使われていて 全てに拘りがあります。また行ってみたいお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000
すべてのレビュー
ラーメン, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒761-3110 香川県香川郡直島町宮ノ浦2310-42, 直島町, 香川県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-21:00 |
Instagram
@perma_naoshima
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