Hong Kong West of Huanghou Roadを長く歩いた後、このレストランを訪れて休憩してください。フレンチ と インディアン料理はPondiのメニューにあります。ここで良い 塩イカリング, スタッフドラム と ムール貝を試すことは素敵な体験です。ここでは美味しい フランス菓子, バクラヴァ と ヨーグルトが提供されます。
ワインリストは多様で、すべてのお客様のニーズを満たすことができます。丁寧な スタッフの存在なしでは、ここの高評価はあり得ないでしょう。ゲストの 視点では、 サービス はかっこいいです。お店のクライアントは、価格が手ごろなだと述べています。雰囲気は穏やかなです。Googleユーザーはこのレストランに4.4の評価を与えました。
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Pondi に関する訪問者のレビュー
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Thibaut Hulin
1ヶ月前 Google に
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: $250–300
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eatfatwithme
2 ヵ月前 Google に
法印交匯的味覺盛宴:Pondi 隱身於西營盤的 Pondi,完美詮釋了法式風情,印式溫暖的獨特餐飲哲學。今次品嚐精緻8 Course Tasting Experience,猶如踏上一趟穿梭兩國的味覺旅程。 前菜的 Pani Puri 配合黑扁豆及酸辣開胃蕃茄水,一口咬下帶既清新又惹味,令人印象深刻。Wagyu Beef Tartare 用生牛肉配上熱騰騰的鬆化的千層薯仔與黑蒜忌廉,冷熱交疊出極佳層次。而最具代表性的Vadouvan Escargot, 巧妙地以印度香料與咖哩葉牛油調味,伴以貝殼粉模仿法式鍋牛外形,中西風味融合得自然而不突兀。 主菜的Grilled Butter Chicken肉質嫩滑多汁,配搭印度香米令人倍感滿足。甜品部分Cardamom & Ginger Custard Tart,荳蔻的異國香氣與生薑的微辛配上軟滑的吉士。另一款令人回味的忌Cream Cheese Carrot 甜點,將香滑濃郁的忌廉芝士與甘筍的天然甜味完美契合,口感豐盈。這份特別的香料甜品,絕對為這趟法印交融的味覺之旅留下甜蜜餘韻。 此外,餐廳最近推出了全新Brunch Menu,不僅延續了其精緻的烹飪理念,份量更是誠意十足且性價比極高,絕對是週末與摯友大快朵頤的不二之選。 A Symphony of French Charm and Indian Warmth: Pondi Tucked away in Sai Ying Pun, Pondi flawlessly executes its culinary philosophy of "French Charm, Indian Warmth". Experiencing their exquisite 8-course tasting menu is a vibrant gastronomic journey bridging two rich culinary cultures. The meal begins with the Pani Puri, featuring grape tomato water, basil, and beluga lentils. It offers an appetizing, tart, and spicy burst of flavors that is truly refreshing and unique. The Wagyu Beef Tartare is another standout; the delicate beef paired with a warm potato pave and black garlic cream creates a fascinating and delicious contrast of temperatures and textures. The true embodiment of their fusion concept, however, is the Vadouvan Escargot. This dish reimagines the French classic with Indian spices, seashell pasta, and curry leaf butter, achieving a seamless and aromatic cross-cultural blend. For the main course, the signature Grilled Butter Chicken is incredibly tender and juicy, serving as the perfect, deeply flavorful companion to their fragrant Basmati rice. A must-try is the Cardamom & Ginger Custard Tart, which intricately weaves the exotic warmth of cardamom with a subtle, spicy kick of ginger within a silky, perfectly balanced custard. Equally delightful is the Cream Cheese Carrot dessert, where the rich, velvety texture of cream cheese harmonizes sweetness of the carrot. Together, they provide a beautifully satisfying and sweet conclusion to this remarkable French-Indian culinary journey. Additionally, Pondi has recently introduced a new weekend brunch menu. Known for its incredibly generous portions and excellent value, it is the ideal choice for a delightful and indulgent weekend gathering. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
C
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Carmen Chan
2 ヵ月前 Google に
Delicious vegetarian tasting menu, thanks for chef’s innovative ideas to suit our dietary requirements. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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インディアン, フレンチ, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
HKD 250-HKD 300