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Anamori Inari Shrineを楽しんだ後、このレストランを訪れるのは良いアイデアかもしれません。リラックスしに立ち寄って、美味しい チャーシュー, スープ と ラーメンを味わってみてください。ラーメンショップの良い点は、スタッフがよく訓練されたであることです。迅速な サービスはいつもにこやかです。ほとんどの場合、ここは静かな 雰囲気を提供します。 でも 多くの クライアント がGoogleを使用してお店に高い評価を付けませんでした。
レビューで頻繁に言及される
ラーメンショップ に関する訪問者のレビュー
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take0428
3 ヵ月前 Google に
大鳥居。ラーメンショップ総本山1号店で朝ラー。 [場所] 大鳥居駅 徒歩2分 [時間・行列] 2026/06/12(金) 9:00 1人5分待ち [食べたもの・値段] 中ネギチャーシューラーメン 1200円 合計 1200円(税込み) [感想] 大鳥居駅から徒歩2分ほど環八通り沿いにあるラーメンショップ。 ラーメンショップの総本山 1号店であり聖地としても知られている。 ラーメンショップの運営本部である椿食堂管理有限会社はこの店舗の裏にある。 吉村家の創業者 吉村実氏がかつて修行した店ともいわれている。 早朝から営業している。 この日は天空橋で釣りをしに行く前の朝ラーメンで食べたくて早朝に訪問。 以前職場があった場所のすぐ隣にあったため思い入れがある。 会社に泊まって仕事をした後早朝にこの店で食べる事が多かった。 人生で2番目に食べたことがあるラーメンでもある。 ほぼ10年ぶりの訪問だったが以前と全く変わらない雰囲気が感慨深かった。 大将もおばちゃんもご健在だった。 席に着いても自分からすぐに注文してはいけない独特のルールがあり 大将と目が合うまでは静かに待つのが鉄則。 中ネギチャーシューラーメンを注文。 注文 中ネギチャーシューラーメン。 麺 ストレート細麺。加水率はやや高め。 つるりとした喉越しと適度な弾力があり、昔ながらのラーショらしい麺。 スープ 豚骨醤油。塩分ほどほど。あっさりな印象。 10年間に各地のラーメンショップをたくさん食べてきたが 総本山は豚骨がそれほど強くなく感じた。 朝からでも無理なく食べられる優しい味わい。 その他 ネギはごま油が効いていてシャキシャキとした食感。 チャーシューは肩ロースでホロホロ系、海苔やメンマとともに昔と変わらない味。 派手さはないが長年愛され続けてきた理由が分かる一杯。 思い出補正だけではなく 10年ぶりに食べても変わらぬ美味しさを確認できて嬉しかった。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Meal type: Breakfast Price per person: ¥1,000–2,000
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おにく
4 ヵ月前 Google に
ここで朝ラーメンを食べると、その日を頑張る気持ちが湧いてきます。 豚骨ベースのスープに胡椒の効いたメンマやごま油の効いたネギが絡み、バランスの取れた一杯に。 朝6時に開店し、7時くらいに一度休憩を挟む程には、親父さんも大変な様子。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Breakfast
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海老煎餅
4 ヵ月前 Google に
二日連続で体調不良の為休業と貼り紙あり 店主は体調良くないのか？. Parking options: Parking is unavailable
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒144-0043 東京都大田区羽田１丁目３−7, 大田区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 06:00-13:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 06:00-13:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 06:00-13:00 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
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