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Ginzaを長時間歩いた後は、ドリンクで一息つきにぜひお立ち寄りください。このレストランで良い 寿司 を味わいましょう。訪問者の レビューを見てみると、鮨 美幸のスタッフは友好的なようです。ここでのサービスは、素晴らしいと有名です。魅力的な 雰囲気は、本当に 長い仕事の日の後に必要なものです。ミシュランの審査員による訪問を経て、お店はミシュランセレクションに選出されました。
レビューで頻繁に言及される
鮨 美幸 に関する訪問者のレビュー
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T
6 ヵ月前 Google に
新富町にある「鮨 美幸」。 「鮨はしもと」の二番手であった紺野 隆（こんの たかし）氏が、はしもとの暖簾分けとして構えるお店。屋号は、師匠のご両親の名前「美（なおみ）」と「幸（ゆきお）」から一文字ずつ取ったものだという。 紺野さんの独立に伴い、公式には昨年で営業終了しているが、現在は常連のみ不定期営業。 今日は貴重な貸切会にお誘いいただいた。 ツマミで印象的だったのは、カラスミと焼きひらごいわし。 カラスミは塩加減が絶妙で、風味が立っていて飲ませるタイプ。 焼きひらごいわしは小ぶりながら身の旨みがしっかりあり、焼きの温度も良く、こういう出し方をする鮨屋はあまり見ないので印象に残った。 握りは、特大のネタとシャリが特徴的な漢寿司。 一貫ごとの満足感がとにかく大きい。 はしもと系列ならではの米の旨さ、粒の大きさが相まって、特大シャリも他のお店と一線を画しています。 どのネタも美味しかった。 小肌、すみいか、漬け、中トロ、ウニ、どれもサイズ感と味のバランスが良い。 最後の太巻きも最高でした。 今後の独立が楽しみ。 また来ます。 ノンアルビール シラス・のり・大根おろし つぶがい 赤貝 子持ちヤリイカ 生粋左馬 うすにごり タコやわらかに カキ カラスミ うたしろ フグ白子 太刀魚 しのみね 純米 焼きひらごいわし 小肌 すみいか 漬け ほっき 石鎚 純米 中トロ ホタテ ネギトロ 金目鯛 ひゃくばん 純米酒 うに あなご たまご しじみ 納豆トロ巻き くじら かんぴょう ます いわし さわら トロ 太巻き Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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モミー
9 ヵ月前 Google に
いやー、この値段でこのお鮨が食べれてしまうのは驚きしかない。 しゃり玉に力があり、大きなネタを受け止める あまり見かけないネタも多く、楽しかった。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
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Lucky Panda
9 ヵ月前 Google に
圧倒的なコスパすぎていつも驚きます。 このクオリティなら3倍くらい出してもいいです。 美味しくないものがひとつもない。 シャリ大きめ大満足なサイズなので自信のない方は小さめにお願いしましょう。 大将のお人柄も大好きです。 ここは年内までですがずーっとずーっと食べ続けて行きたいです！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒104-0041 東京都中央区新富１丁目１５−11, 中央区, 東京都, 日本
特長
予約可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
クレジットカード利用可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:00 18:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-14:00 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 12:00-14:00 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-14:00 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 18:00-23:00 |
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